大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐餐具刀叉设置标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西餐餐具刀叉设置标准的解答，让我们一起看看吧。
吃西餐时候刀叉的放法？
吃西餐时，刀叉的放法是有礼仪要求的。在端餐前，要将叉子握在左手，将刀握在右手，刀刃朝内，直立放置于餐盘边缘，叉子横放于上方，两者交叉。
用完后，将叉子和刀放在餐盘上，叉子的顶端朝上，刀刃朝内，交叉放在餐盘中央，表示这顿餐已经结束。若还需要重复用餐，可以将叉子和刀交叉斜放在餐盘中央。刀叉的放法让用餐过程更优雅，也体现出了对礼仪的尊重。
刀叉的摆放？
刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外，叉尖向上则表示你不要用餐。
餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。
吃西餐时，刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以拿走。
第一，刀叉竖着摆放是“用餐结束”
很多人不知道西餐厅的刀叉摆放方式不同是有不同含义的，在去卫生间的时候都是直接将刀叉扔到盘子上面就走，而这种情况很多人的刀叉都会呈现向着一个方向竖着摆放的现象，但是大家可能不知道，这样摆放刀叉的含义正是“用餐结束”的意思，服务员可不就将东西都收走了么？
第二，“八字”摆放代表“等会儿回来”
下回我们去卫生间的时候可以将刀叉的头部相对，摆出一个“八字”的样子。这样的摆放方式在西餐当中是“等会儿回来”的意思，下回我们再有什么事情的时候用这种方法摆放刀叉就不用担心服务员把饭菜收走了。
第三，摆放刀叉别轻易“打叉”
将刀叉摆成“八字”的样子是等会儿回来的意思，那么我们将它们摆成“叉”的形状呢？今天要告诉大家的是别轻易把刀叉摆放成这个样子，因为这代表我们对这一餐很不满意，是“差评”的意思，厨师哥哥会很不高兴的。
西餐刀叉的摆放方式有什么讲究？
西餐中刀叉摆放含义
在西餐时，刀叉的摆放也是有含义的，用餐意愿均可通过刀叉的摆放来传达：
1.我尚未用完餐：盘子没空，如你还想继续用餐，把刀叉分开放，大约呈三角形，那么服务员就不会把你的盘收走。
2.我已经用完餐：可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。这时，即便你盘里还有东西，服务员也会明白你已经用完餐了，会在适当时候把盘子收走。
3.请再给我添加饭菜：盘子已空，但你还想用餐，把刀叉分开放，大约呈八字形，那么服务员会再给你添加饭菜。
注意：只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话，你没有必要把餐具放成这个样子。
到此，以上就是小编对于西餐餐具刀叉设置标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐餐具刀叉设置标准的3点解答对大家有用。
