餐具的材质选择标准,餐具的材质选择标准是什么

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具材质选择标准问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐具的材质选择标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么选择安全的餐具?
  2. 如何挑选餐具?

怎么选择安全的餐具?

1 选择餐具时需要考虑多方面因素,才能避免踩雷。

2 首先要看材质,建议选用不易破裂、易于清洗、不易滋生细菌材料,如陶瓷玻璃不锈钢等。

餐具的材质选择标准,餐具的材质选择标准是什么-第1张图片-餐具精选网
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3 其次要注意品牌质量可以选择一些口碑好、质量过关的品牌,还可以参考一些消费者评价和相关论坛的讨论。

4 最后要考虑自己的需要,如大小、形状、风格等,以便更好地搭配餐具和场景。

总之,选择餐具时要全面考虑,避免踩雷。

餐具的材质选择标准,餐具的材质选择标准是什么-第2张图片-餐具精选网
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铝制餐具

但要注意,不要购买铝制的餐具,因为铝制的餐具使用起来会有脱屑的情况发生,这也是不能避免的事情,铝离子太容易形成,一旦形成进入我们的身体内,也容易造成不可逆的伤害,尤其是对儿童老人的伤害能甚,会造成记忆力下降,失眠多梦等现象发生。

因此,如果想要购买铝制餐具的话,不如用陶瓷类型的餐具来代替吧,因为陶瓷餐具无毒副作用,当然,这也是建立在我们大家购买的陶瓷餐具质量合格的基础上的,所以,选购陶瓷餐具在合适不过。

餐具的材质选择标准,餐具的材质选择标准是什么-第3张图片-餐具精选网
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陶瓷餐具

陶瓷可以说是一种最好的材质了,不过一些不法商家为了让陶瓷餐具看起来更加美观,上色时选择了一些不安全的材料,这些材料被加热后很容易析出,对人体造成危害。

陶瓷类型中的餐具中,选择无铅釉是最佳的,这也是陶瓷餐具中不错的一款。毕竟现在陶瓷餐具是一种趋势,有百分之八十的家庭在选购餐具材质的时候,首先选择的就是陶瓷类型的餐具,这样的材质一般环保绿色。

不锈钢餐具

不锈钢餐具也逐渐成为人们选购的一大热潮,不锈钢餐具好是好,但使用起来有一定的禁忌,我们需要时刻的注意到。

比如说,不锈钢餐具盛放食物的时候,不要盛放强酸性质的食物,强碱性质的食物也不应该盛放,不然会很容易激发有毒金属元素,对身体造成伤害,我们使用起来也确实不容易掌握好,稍有不慎就会造成不可逆的伤害。

4、玻璃餐具

如何挑选餐具?

首先从瓷质上看。陶瓷餐具选购时,以骨瓷、强化瓷为佳,两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种,它是自然的奶白色,通透度很高,质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙,其中氧化钙的含量越高,色泽越好。在自然界中,氧化钙的来源不多,多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。今年,以淄博为代表的选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起,成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例,瓷质便会大幅度提升,这主要体现在器皿光泽度与润泽度上,洁白如玉、晶莹润泽,是各种家庭比较理想的用品价格次于骨瓷。

再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主,色彩比较单调,价格适中;釉中彩色彩比釉下彩丰富,产品档次较高,但工艺要求严格,且成本高,售价也高;釉上彩陶瓷色彩丰富,立体感强却表面平滑性低,加工方便,因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式,除其艺术效果不同外,主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的,而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料,或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大,或烤烧时温度、通风条件不够,则很容易引起铅、镉溶出量超标。

买回的陶瓷餐具,先用食醋水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。

要看外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800℃以上温度烧制成,达不到800℃,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350℃瓷器最好。

到此,以上就是小编对于餐具的材质选择标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具的材质选择标准的2点解答对大家有用。

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