大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐餐具使用标准方式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐餐具使用标准方式的解答，让我们一起看看吧。
餐桌上餐盘的正确使用方法？
盘子：中餐的盘子有很多种，稍小点的盘子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。
需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子——食碟。食碟在中餐里的主要作用，是用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴。使用食碟时，一般不要取放过多的菜肴在食碟里，那样看起来既繁乱不堪，又好像是饿鬼投胎，十分不雅。不吃的食物残渣、骨头、鱼刺不要吐在饭桌上，而应轻轻取放在食碟的前端，取放时不要直接从嘴吐到食碟上，而要使用筷子夹放到碟子前端。如食碟放满了，可示意让服务员换食碟。
1、筷子：筷子是中餐餐具中使用最多的，而且是直接用手接触的餐具。放筷子时，必须是成对的，拿筷子吃菜时，筷子不要碰到旁边的人，和别人说话时，要放下筷子，表示礼貌，筷子不要舔来舔去，也不要直立地插在碗中，更不能用筷子敲桌子或碗。
2、盘和碟：盘子和碟子有多种型号，盘子一般比较大，是餐桌上盛放菜肴的餐具，除非餐具中间有玻璃转盘，否则盘子放在桌上不要挪来挪去，那样不礼貌，型号较小的是放在自己跟前的小碟，用来盛放从公用盘中夹过来自己吃的菜，小碟中的菜，吃多少取多少，不要浪费，鸡骨头鱼刺之类的残渣要放在小碟的前方，不要随意吐在桌上。
3、饭碗：饭碗是用来盛饭供自己吃的餐具，也有大小号之分，一般饭量大的用大号碗，饭量小的用小号碗，做客时，尽量不要回碗，吃饭时，可以用手端着碗吃，不要用嘴趴在桌上够着碗吃，那样吃相很难看，也不礼貌。
4、勺：喝汤时，可以用勺子舀到自己跟前的小碟或小碗中，进过嘴的勺子不要再放回公用汤碗中舀汤，自己的唾液弄脏公用的汤，很让人讨厌。取菜时，在筷子不方便夹菜时，可以用勺帮着取菜，取菜后，放在自己的小碟中。勺也不要直插在饭碗中或敲击碗碟。
5、汤碗：汤碗是用来盛放公用汤羹的，比饭碗要大许多，并且在汤碗中有公用的大勺，用来盛汤，汤碗一般放在餐桌中间，不可挪到边上供自己取汤用，这是不礼貌的。喝不了的汤，也不要倒回汤碗中，那样让人厌。
饭店餐具的用法？
1.筷子:筷子是中餐中最常用的餐具，用手直接接触。放筷子的时候，一定要成对。用筷子吃东西时，他们不应该碰到旁边的人。和别人说话的时候，应该放下，以示礼貌。筷子不能到处舔，也不能直立插在碗里，更不能用筷子敲桌子或碗。
2.盘子和茶碟:盘子和茶碟有很多种。一般盘子比较大，是餐桌上盛菜的餐具。除非餐具中间有玻璃转盘，否则盘子不要在桌子上乱动，这是不礼貌的。小一点的放在你面前，用来盛你从公共盘子里吃的菜。吃多少菜拿多少，不要浪费。鸡骨头、鱼骨头等残渣要放在小盘里。
3、饭碗:饭碗是用来盛米饭自己吃的，也有大小之分。一般吃得多的用大碗，吃得少的用小碗。做客的时候尽量不要回碗。吃饭的时候，可以用手吃碗。不要用嘴趴在桌子上吃碗，这样很难看，也不礼貌。
4、勺子:喝汤时，可以用勺子舀到面前的小碟子或碗里。不要把勺子放进公共汤碗里舀汤。你的口水把公汤弄脏了，很讨厌。夹菜的时候，筷子不方便夹的时候，可以用勺子帮忙夹菜，然后放在自己的小碟子里。不要把勺子直接放进饭碗里，也不要敲盘子。
5、汤碗:汤碗是用来盛公汤的，比饭碗大很多，汤碗里有公勺盛汤。汤碗一般放在桌子中间，不能挪到一边自己盛汤。这是不礼貌的。喝不完的汤不要倒回汤碗里，很烦。
6.水杯:每个人都有一个水杯，放在面前，用来装饮料或茶。不把食物倒进水杯或者往里面吐残渣是不礼貌的。不要用杯子装酒，不用的时候不要扣在桌子上。保持在原位。
到此，以上就是小编对于中餐餐具使用标准方式的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐餐具使用标准方式的2点解答对大家有用。
