大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具卫生标准国标的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐具卫生标准国标的解答,让我们一起看看吧。
一次性消毒餐具检测执行标准?
一次性餐具检测标准:
1、HJ/T 202-2005环境标志产品技术要求 一次性餐具
2、T/GDID 2002-2018一次性餐具包
3、GB/T 27590-2011纸杯
4、JJF (轻工)111-2018纸杯杯身挺度测定仪校准规范
5、QB/T 4032-2010纸杯原纸
6、QB/T 5023-2017纸杯杯身挺度测定仪
7、SN/T 3250.1-2013进出口纸质用品检验规程 第1部分:纸杯、盘及类似物刮板输送机
餐具安全等级划分标准?
外出就餐时,餐饮具是必须品。“吃货们”向来十分关注餐饮具消毒安全,今天给大家做一下餐(饮)具消毒卫生标准的科普,让大家做个有内涵、有底气的“吃货”届学霸。
感官要求
一看
根据《餐(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)要求,消毒后的餐饮具感官要求应达到光洁干燥、无油渍、无水渍、无异味、无异物。
二闻
根据《餐(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)要求,消毒后的餐饮具应无异味。
三摸
合格的消毒餐具摸起来应该是涩的感觉,如果有滑腻感,说明油渍、洗涤剂未清洗干净;消毒餐具是经过高温消毒烘干的,餐具应该是干爽的,包装膜里更不应该有水渍。
不锈钢餐具的执行标准?
是GB/T 247-2008。
这个标准规定了不锈钢餐具的材料、制造工艺、检验、标志和包装等方面的要求。
这个标准是由国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会制定的,通过了国家标准审查并正式实施。
它的出台是为了保证不锈钢餐具的安全和质量,给人们提供更加优质的用品。
除了国家标准,还有一些国际标准可以参考,比如ISO 8442-1:2000食品工业用不锈钢餐具。
在选购不锈钢餐具时,除了看标准,还要注意餐具的厚度、重量、手感等,以便选择到质量好、使用舒适的产品。
不锈钢餐具有执行标准因为不锈钢餐具是与人直接接触的食具,必须符合卫生和安全标准,所以国际上制定了,例如GB/T 9867-2008和国际ISO 8442-1:1998。
此外,这些标准规定了不锈钢餐具的材质、尺寸、重量、机械性能、表面处理等方面的要求,保证了餐具的品质和使用的安全性,受到广泛应用。
因此,选购不锈钢餐具时,应了解相关的执行标准。
不锈钢材质厨具国家等级标准:
不锈钢常见的是201和304。
1、 201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性。
201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。耐腐蚀性能很差
2.、304组成为18Cr-9Ni,是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。 304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈。 耐腐蚀性强。
釉下彩餐具执行标准?
釉下彩餐具通常执行以下标准: 中华人民共和国国家标准 GB/T 19001-2015《陶瓷餐具卫生标准》,该标准规定了釉下彩餐具中铅、镉等有害物质的***要求,以及对釉下彩餐具耐酸、耐碱等性能的检测要求。
同时,对于餐具的外观质量、机械强度、耐热性等方面也制定了相应的要求,以确保餐具的安全性、耐用性和美观性。
到此,以上就是小编对于餐具卫生标准国标的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具卫生标准国标的4点解答对大家有用。