餐具蒸气消毒标准,餐具蒸气消毒标准规范

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具蒸气消毒标准问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐具蒸气消毒标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 幼儿餐具煮沸蒸汽消毒要求?
  2. 餐具化学消毒浓度及时间?

幼儿餐具煮沸蒸汽消毒要求

幼儿餐具煮沸蒸汽消毒的要求包括以下几点:

首先,使用专用的幼儿餐具消毒锅进行处理

餐具蒸气消毒标准,餐具蒸气消毒标准规范-第1张图片-餐具精选网
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其次,将餐具完全浸入水中,确保每一个部分都能接触到消毒水。

然后,水温必须达到100℃以上,持续煮沸至少10分钟,确保彻底杀死细菌病毒

最后,消毒后的餐具应晾干,并放置干净、干燥的地方保存,以防止二次污染。

餐具蒸气消毒标准,餐具蒸气消毒标准规范-第2张图片-餐具精选网
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餐具化学消毒浓度时间

药物消毒:有效氯浓度250PPM,消毒时间5分钟。

餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁;药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。

餐具消毒应做到下列要求:热力消毒:煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。远红外120度℃,15~20分钟。药物消毒:有效氯浓度250PPM,消毒时间5分钟。

餐具蒸气消毒标准,餐具蒸气消毒标准规范-第3张图片-餐具精选网
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消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁,防止再污染。

到此,以上就是小编对于餐具蒸气消毒标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具蒸气消毒标准的2点解答对大家有用。

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