本篇文章给大家谈谈餐具标准化，以及餐具卫生标准对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、美的洗碗机的主要洗涤程序有哪些作用美的洗碗机的附加洗涤程序有哪些...
- 2、gb14934-2016食饮具消毒卫生标准
- 3、飞机餐的国家标准
- 4、幼儿园进餐环节标准化工作流程,看到的幼师都收藏了!
美的洗碗机的主要洗涤程序有哪些作用美的洗碗机的附加洗涤程序有哪些...
美的洗碗机洗涤程序 常规程序有：强力洗、标准洗、经济洗、快速洗、玻璃洗、漂洗、预冲洗等；特殊程序有：少量餐具洗、洗涤加强、除菌洗、自清洗等。各种常规洗涤程序的用法 强力洗：去污能力最强。
控制面板主区域、左侧***程序区。控制面板主区域：用来选择洗涤的主程序，智能洗、节能洗、标准洗、超强洗，快速洗、消毒洗、烘干除菌等模式。左侧***程序区：显示温度、时间等标识。
美的的大型洗碗机的常规程序有：强力洗、标准洗、经济洗、快速洗、玻璃洗、漂洗、预冲洗等；特殊程序有：少量餐具洗、洗涤加强、除菌洗、自清洗等。
银离子除菌除味技术，7+2洗涤程序，20分钟超快洗完，而且还可以自动清洗内腔，拒绝二次污染，WIFI智能控制，高温消毒，24小时预约。上下两个喷淋臂，同时360喷洗，高压直喷，洁净翻倍。
美的的洗碗机是很多消费者的选择，那么它的使用方法是什么呢？接下来PChouse就介绍一下吧。在放进洗碗机之前，要把餐具里面较大的食物残渣处理掉。
标准洗涤是许多洗碗机都会有的洗涤程序。适用于家庭日常膳食中中等油污的餐具，一般适用于饭后立即进行常规洗涤。美的洗碗机的标准洗涤程序温度一般为72度，可以完成预洗、主洗、漂洗、烘干四个步骤。
gb14934-2016食饮具消毒卫生标准
法律分析：2016年10月19日卫计委发布了新标准GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，该标准将代替GB14934-1994《食（饮）具消毒卫生标准》，于2017年4月19日实施。
gb14934《食（饮）具消毒卫生标准》规定。清洗、消毒、保洁设施设备应放置在专用区域，容量和数量应能满足加工制作和供餐需要。食品工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开。
消毒餐具合格标准如下：餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米，游离性余氯低于0.3mg/L。
食（ 饮）具消毒卫生标准 GB 14934—94Hygienic standard for disinfectionof dinner and drinking set1 主题内容与适用范围本标准规定了食（饮）具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、***样方法及卫生管理规范。
校验保温设施及冷藏、冷冻设施。餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。
使用的洗涤剂、消毒剂应符合GB14930.1《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》和GB14930.2《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关食品安全标准和要求。洗涤剂、消毒剂应存放在专用的设施内。
飞机餐的国家标准
《航空食品安全规范》将要求飞机“盒饭”的保质期以小时计算，从制作完毕到旅客吃下，热食不能超过36小时，冷餐不得超过24小时。其中，热食生产完毕后，必须在4小时内强制降温至10℃以下。
飞机上提供的餐饮是有标准的，这个在中国航空食品安全规范中就有规定。而航班也会根据飞机时间的不同提供相应的配餐。
按照航空公司的惯例来说，配餐标准为：飞机飞行时间在一个小时之内为干点餐，提供的食物有：面包、烧饼或汉堡等等；飞机飞行时间为两小时以上，达到了饭点的时间，就会提供正餐（即便当、餐食）给乘客。
大部分飞机餐是免费的，但是由于廉价机票的盛行，飞机餐在往收费方向转型。自6月9日起，天津航空将逐步取消国内航线经济舱机上免费餐食。
幼儿园进餐环节标准化工作流程,看到的幼师都收藏了!
认真洗手，方***确，能排队轮流，不拥挤，不玩水，节约用水；2）餐前提醒幼儿擦干净鼻涕，咳嗽或打喷嚏时不要对着别人；3）坐姿良好，安静进餐。
幼儿园进餐中教师***用有系统的组织完成本环节的工作。餐前组织，用音乐律动和手指游戏等方式组织幼儿盥洗，减少等待现象。
00—11：10 餐前准备活动 活动有序地进行，要求幼儿用流水、肥皂洗手，注意洗手前应将衣袖卷起，洗手时水不要溅湿衣服和地面。洗手后用自己的手巾擦干，再将手巾挂回原位。洗手后要注意保持手部不再接触脏东西。
餐具标准化的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于餐具卫生标准、餐具标准化的信息别忘了在本站进行查找喔。
