本篇文章给大家谈谈酒店餐具放置标准尺寸，以及酒店餐具放置标准尺寸规范对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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西餐餐具摆放标准
盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序：前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。左手边是面包盘和奶油刀，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。餐具之取用系由外而内。
西餐餐具摆放顺序 底盘 底盘不直接盛放食物，其功能是装饰品和托盘的结合。底盘放在就餐者的正前方，服务员上菜时把饭菜及盛菜的盘子放在底盘上。
汤匙：放在餐刀的右侧 餐盘：放在餐具的正中央 餐杯：放在餐盘的右上方 餐碟：放在餐杯的左侧 当然，不同的餐厅和场合可能会有不同的摆放方式和规定，具体还需要根据实际情况来确定。
西餐餐具摆放示意图
因为餐具的摆放位置是有讲究的，所以吃饭过程中各种餐具应保持在原来的位置。例如，喝一口酒后应将酒杯放回原处，不过，一旦已使用了餐叉、餐勺或餐刀，不能再将这些餐具直接放在桌上。
这是用餐前摆放的模样，饭勺和叉子在左边，叉子还有汤勺在右边。将刀叉十字形摆放，表明在等第二份。将叉斜放在左下，刀斜放右下，寓意自己还没吃完，不要收走。
摆在中央的称为摆饰盘，用来装一般料理。餐巾一般是置于装饰盘的上面或左。盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序：前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。
问题一：西餐餐具的西餐餐具摆放标准 餐桌服务前的备餐是在客人未到来之前，先将餐具摆放妥当。餐具摆设的方式是根据菜单内容进行选择。
中华人民共和国食品安全法对商品摆放应该离地多少厘米
1、一般情况来说，食品应该离地离墙不少于20CM。一般食品企业物品存放要求做到”三离“，即离墙45cm、离地15cm、离棚20cm。
2、法律分析：存放食品时食品与墙壁保持30厘米距离，与地面保持20厘米距离离地离墙存放有通风隔板铺垫，一般资料上显示都是10厘迷。在常温贮存时，一般应在货架上进行存放，距离墙壁、地面均在10厘米以上。
3、《食品仓储管理制度》中规定：各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区（或分库房）存放。
4、一般应在货架上进行存放，距离墙壁、地面均在10cm以上。说明：食品贮存仓库和货架的设计应满足食品卫生要求，在食品贮存区域，不同类别食品应进行适当的物理隔离。食品距离墙壁、地面均应在10cm以上。希望帮助到你。。
5、法律中对于水果三离的规定有：禁止使用违禁药物、禁止使用含有致癌物质、禁止销售过度成熟。《中华人民共和国食品安全法》是中国国家层面最重要的食品安全立法文件之一，于2009年6月1日正式实施，2015年10月1日起修订后实施。
6、你好朋友，这个应该在食品相关的法律应该有规定的，比如说食品安全生产法之类的法律法规。超市里面的饮料之类的是应该离地存放，一是为了更好的保存，也是为店主考虑的，这个是有好处的，搬运也方便，谢谢。
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