本篇文章给大家谈谈餐具容器抽样规定标准是,以及餐具检验取样规程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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餐具消毒卫生标准是什么?
合格标准:餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L。餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。
餐具的消毒标准:一洗,二刷 ,三冲, 四消毒, 五清结 。洗:将餐具上的残留物洗去,放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。刷:用刷子或各种清洁用具 把餐具刷干净。
食(具)消毒设施的卫生要求1 食(具)消毒间(室)必须建在清洁、卫生、水源充足,远离厕所,无有害气体、烟雾、灰沙和其他有毒有害品污染的地方。严格防止蚊、蝇、鼠及其他害虫的进入和隐匿。
饮)具。表面光洁,无油渍,无异味,干燥;烷基碘酸钠在消毒餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L;消毒餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。
餐具抽检不合格的处罚依据
非法生产经营的食品食品食品添加剂商品金额不到一万元,同时处以五千元以上五万元以下罚款。货物价值金额一万韩元以上,平行价值金额5倍以上,10倍以下罚款;情节严重的,责令停产,直到吊销执照。
法律分析:餐饮具抽检不合格,一般给予责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处罚款。
法律分析: 有违法所得的,处以违法所得四至五倍的罚款;没有违法所得的,处以三万元至五万元的罚款。
法律主观:餐饮具抽检不合格的处罚方式:责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款。有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照。
暂停生产或销售:对于严重不合格的餐具,二次抽检不合格,就会被责令暂停生产或销售,以避免对消费者造成食品安全隐患。
第九十六条规定,处罚是产品价格的10倍,如果有其他损失也可以索赔。依据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条规定,违反本法规定,造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。
不锈钢保温瓶需通过哪些国家标准、行业标准?
中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准GB4809-2016。不锈钢保温杯分为:普通保温杯(开水倒进去后保温时间一般在三个小时以下),真空保温杯(通过抽真空工艺,可以让开水保温8个小时以上)。
保温杯执行的标准是**GB4809-2016《食品接触用材料及制品》**。该标准规定了食品接触用材料及制品的质量安全和技术要求,适用于制作与食品接触的产品的材料及制品。
冷轧产品外观光泽度好,漂亮;(2)由于添加Mo,耐腐蚀性能,特别是耐点蚀性能优秀;(3 ) 高温强度优秀 (4)优秀的加工硬化性(加工后弱磁性)(5)固溶状态无磁性;(6)价格偏高。
中华人民共和国国家标准:不锈钢真空杯(GB/T 29606-2013);中华人民共和国国家标准:不锈钢器皿(GB/T 29601-2013)。保养方法:在使用过程中要避免碰撞和冲击,以免碰坏杯体或塑料,造成保温失效或漏水。
国标丅29606-2013是关于不锈钢真空杯、瓶、壶等日用器具的标准,规定了它们的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。
该国家标准规定了不锈钢真空杯(瓶、壶)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于存放冷热水、饮料等液体(食品)的不锈钢真空杯、瓶、壶等日用器具。
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