本篇文章给大家谈谈宿舍餐具清洁标准制度表，以及宿舍餐具怎么收纳对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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宿舍卫生标准及制度
1、地面干净整洁，无纸屑、果皮、杂物、污水积存现象。床上被褥床单叠放整齐，干净整洁，方向一致；床铺下鞋子摆放有序，统一形式。无乱扯乱挂、乱刻乱画。
2、按照卫生评比细则，根据本次全面性宿舍检查结果（分值比重80%），结合日常巡查记录（分值比重20%）进行综合评比，评选出“月度优秀宿舍”。
3、一）物品摆放标准：整理床铺，规范叠被。被子叠好，放在远离寝室门的一侧，枕头放置另一侧；整理床铺、平铺床单，不得堆放其它物品。书籍整齐，桌面干净。
餐具保洁的基本要求是什么
1、餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。
2、第二十五条：洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
3、保洁设施应有足够的空间，存放消毒后的餐用具。 保洁设施应有足够的通风，防止潮湿。 保洁设施应有足够的清洁，防止细菌滋生。 保洁设施应有足够的消毒剂，防止细菌滋生。
4、清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜密封保存、备用。
餐具消毒卫生标准是什么?
1、合格标准：餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米，游离性余氯低于0.3mg/L。餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米，不得检出致病菌。
2、新标准感官要求：餐（饮）具应表面光洁，不得有附着物，不得有油渍、泡沫、异味。而旧标准感官指标对物理消毒和化学（药物）消毒分别作了要求。
3、表面光洁，无油渍，无异味，干燥；烷基碘酸钠在消毒餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米，游离性余氯低于0.3mg/L；消毒餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米，不得检出致病菌。
4、本标准规定了食（饮）具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、***样方法及卫生管理规范。本标准适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等饮食企业的食（饮）具，也适用于个体摊点的食（饮）具。
餐具消毒洗涤卫生管理制度有哪些?
1、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，做到轻拿、轻洗、轻放，尽量减少损耗，洗刷、消毒后的餐具要分类摆放整齐，对于破损餐具，要及时挑出，并报部门负责人处理。合理使用洗涤用品，注意节约，减少浪费。
2、餐饮具做到当餐回收，当餐清洗消毒，不得隔顿、隔夜。餐饮具应首选热力方法进行消毒，严格按照“除残渣、碱水（或洗涤剂）刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。
3、立即清洗消毒每餐收回的餐饮具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。符合卫生标准清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。
4、餐具用具卫生消毒制度 （一）餐具用具使用前必须洗净消毒。（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
谁能给我个宿舍卫生标准?
1、寝室成员文化生活健康向上、内容丰富，道德情操高尚，言谈举止文明、礼貌，作风正派，艰苦朴素，学风端正。（四）不合格寝室（差寝）：起床不能叠被；桌面、床铺物品成堆；不能清扫卫生、垃圾成堆。
2、宿舍卫生检查是学校日常管理的重要环节，也是培养学生良好卫生习惯的重要手段。以下是宿舍卫生检查的标准，希望同学们认真遵守。门窗干净整洁门窗干净整洁，地面干净、无水渍、无泥渍。墙面，灯管，风扇无灰尘。室内通风无异味。
3、床上卧具叠放整齐（10分）被子1床未折扣5分，两床及两床以上未折扣10分；若被子叠放整齐，但床上衣物乱放者扣1—3分/床。
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