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本文目录一览：
- 1、仓库收货流程步骤
- 2、食品经营者提供的餐饮具有何要求?
- 3、餐饮仓库货物堆放标准
- 4、如何规定仓库收货流程
- 5、食品仓库管理制度
- 6、仓储管理标准化操作手册内容
仓库收货流程步骤
1、先验货，开具货物验收单；留存一份交仓库，一份交财务，一份给客户，一份留底；货物交仓库保管，形成入库单；分别留存一份给财务，一份留底；仓库进行编号，上架；并将入库单交财务同时做账。
2、仓库收发货流程为：供应商 →仓库确认→ 确认入库→ 店铺发货→ 发出货品入电脑→ 确认出库→ 手工帐与电脑系统核对。 供应商。
3、仓储业务环节流程如下 （一）收货流程 客户送货到仓库后，仓管员根据客户入库***核对，并通知部门主管及装卸组，然后填写车辆检查表，通知装卸组卸货。卸货时，仓管员必须严格监督货物的装卸状况，小心装卸。
4、收货流程\x0d\x0a正常产品收货\x0d\x0a1根据供应商到货通知在货物到达后，收货人员根据司机的随货箱单清点收货。
5、入库：验货、入库、开单、传递单据，最后有人复核。
6、库房管理员收货后应及时根据物资种类登记上账，台账中应包含物资名称、数量、规格型号、单价、供货单位（或来源）、收货时间、存放地点、收货人等信息，录入资产（仓库）管理系统。
食品经营者提供的餐饮具有何要求?
要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施，对店面无具体要求。
筷子应该放在容易取用的位置，不能放在不常用的地方。同时，筷子应该摆放整齐。筷子的摆放要与其他餐饮具分离开来，不应该和其他餐饮具混在一起。这样做可以防止交叉污染。
一般要求餐饮服务提供者使用的接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准和其他法律法规要求。
不得诱导、误导消费者超量点餐。餐饮服务经营者可以通过在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息，为消费者提供点餐提示，根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。
提供使用集中消毒餐饮具的，应建立索证索票和查验制度，索取餐饮具集中消毒单位的营业执照和餐饮具的消毒合格证明，查验餐饮具包装、标识是否完整齐全。不得使用未经清洗的餐饮具。
第九条 餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。
餐饮仓库货物堆放标准
库房内地面平整、硬化，保持良好通风，避免阳光直接射入，保持所需温度和湿度。
在散装食品（食用农产品除外）贮存位置，应标明食品的名称、生产日期或者生产批号、使用期限等内容，宜使用密闭容器贮存。按照食品安全要求贮存原料。有明确的保存条件和保质期的，应按照保存条件和保质期贮存。
也可以根据各种原料的使用频繁程度存放，如使用频繁的物品存放在库房门口易取的地方，反之则放在距门口较远的地方。（2）货架的使用 于货仓库一般多使用货架储藏食品原料。
如何规定仓库收货流程
1、收货过程中，应检查每件物料上是否有生产日期、生产厂家、保质期、生产质保书；包装有无破损、物料是否完好。如出现三无产品、残次品、损坏品、过期品，可拒绝收货。
2、一）商品部（仓库）检验有关货品入库凭证（收货单位，货品名称，规格数量等），确认无误后再进行清点。
3、使用单位收到***购物资后，由使用单位的库房管理人员根据***购要求现场验收。
4、仓库收发货流程为：供应商 →仓库确认→ 确认入库→ 店铺发货→ 发出货品入电脑→ 确认出库→ 手工帐与电脑系统核对。 供应商。
食品仓库管理制度
法律分析：库房整齐干净，干燥通风。 存放的食品原料，不得有过期、 腐烂、变质的食物，要经常检查。 米面放置应隔墙离地，用后及时封口，不能撒在地上。 库 房内有灭鼠设备，有挡鼠板，每周清扫擦拭。
原料库：餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。
食品贮存管理制度，对以下内容进行规定：食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质，不得存放个人物品和杂物。设专人负责管理，做好食品出入库登记，做到先进先出，易坏先用。
五） 建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期***检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品。（六）食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
仓储管理标准化操作手册内容
1、同库、同品种的货物必须堆放于同区域或相近区域；同品种的货物应该存放于同一仓库。 2同一客户的产品，如果可以共存于一个仓库，且一个仓库能够存放的下，那么该客户的产品必须存放于同一仓库。 2收货时，是否按规定仔细分拣货物。
2、仓库是否完全按“发货单”备货发货。 同库、同品种的货物必须堆放于同区域或相近区域；同品种的货物应该存放于同一仓库。
3、仓储管理标准化操作 收货流程 正常产品收货 1 根据供应商到货通知在货物到达后，收货人员根据司机或送货人员的送货单据进行核对清点收货。
4、物资的入库和出库管理：包括物资的验收、入库、出库、保管和发放等管理活动，旨在确保物资的安全、准确和及时地进出库。
5、仓储管理包括：货品储存：存储是指在特定的场所，将物品收存并进行妥善的保管，确保被储存的物品不受损害。
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