本篇文章给大家谈谈餐具材质轻重标准表图解，以及餐具材质有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、一次性碗什么材质的比较好
- 2、中餐摆台餐具规格标准
- 3、塑料餐具的安全区分
- 4、选购不锈钢餐具标准有哪些?
一次性碗什么材质的比较好
纸质一次性碗：多数由可回收纸板制成，环保、安全，符合国际市场标准，可有效降低二氧化碳的排放，也不会对身体造成伤害。聚苯乙烯一次性碗：一次性碗聚苯乙烯材质的比较好，具有亮光和坚硬的表面。
选择高品质的不锈钢餐具，可以确保其耐用性和安全性。硅胶餐具：硅胶餐具柔软而耐用，易于清洁。它们通常是食品级材料，不会释放有害物质。硅胶餐具还具有防滑和防烫的特性，适合携带和使用。竹餐具：竹餐具是一种天然、环保的选择。
一次性碗竹浆好。一次性碗竹浆价格便宜，一次性碗竹浆非常廉价的原材料，价格便宜属于可回收***。pp的材质是人工合成，材料成本高。所以一次性碗竹浆和pp比较一次性碗竹浆好。一次性碗竹浆环保。
但是在选择餐具时，我们往往只关注其颜色、造型等表面因素，而对其材质并不够重视。事实上，餐具的材质不仅影响到它的美观度和手感，更会直接关系到我们的健康。
中餐摆台餐具规格标准
1、首先，需要准备的个人餐具包括：餐碟、毛巾碟、汤碗、勺、味碟、筷架、筷子、牙签、玻璃水杯和瓷器茶杯等；公共餐具包括：两壶（酱油和醋）、三盅（牙签、盐、棚没胡椒）、烟灰缸、花插、台卡等。
2、中餐摆台标准 中餐早餐摆台方法：骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm，瓷勺摆放在汤碗内，勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧，筷子摆在筷架上，筷子底部距桌边1 cm，筷子套店徽向上。
3、餐具摆放。餐具摆台，一般有五个步骤，也叫“五托法”。摆放标准是相对集中、配套齐全，距离相等、图纹对正，整齐划方便使用。座椅归位。
4、筷子离公用碟部分两端相等。10人以下摆放两套公用餐具，12人以上应摆4套，其中另外两套摆在台布的十字线两端，应呈十字形。
5、中餐摆台标准操作步骤 摆台准备 首先，服务员需要在用餐前对餐桌进行清洁和摆台。清洁包括清洗桌面、擦拭餐具、更换餐巾等。
6、摆台 摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上，它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术，摆的好坏直接影响服务品质和餐厅的面貌。
塑料餐具的安全区分
PE数字4表示低密度聚乙烯，简称PE，常用于制作保鲜膜、塑料膜等材料，切莫加热使用。PP数字5表示聚丙烯，简称PP，常用于制作微波炉餐盒、果汁瓶等，它的熔点有167℃，所以可以放进微波炉内加热。
综合来讲，长期使用塑料碗，是有安全隐患的，尤其是彩色塑料碗，彩色塑料碗的着色剂不耐高温，虽然毒性较小，但长期使用，日夜累积，身体健康难免受到伤害。
无毒安全的塑料类饭盒和杯子***用的是“食用塑料”，在饭盒或杯子底部一般会有一个三角形，在三角形内部会有数字，这样的塑料就是“食用塑料”。
数字“2” 代表该塑料的材质为HDPE，常见为清洁用品、淋浴产品的包装瓶。不用于食品包装。数字“3” 代表该塑料的材质为PVC。
用于制作微波炉饭盒，可耐130度高温，目前算比较安全的塑料材质。 6代表pS（聚苯乙烯） 用于快餐盒、碗装泡面盒，不能放入微波炉，也不能装酸碱类饮料（如橙汁），也不能用来打包滚烫的食物，pS会释放出对人体不好的聚苯乙烯。
然而，塑料餐具安全区分有什么？详细内容下面一起来看看。塑料餐具购买注意事项第一，看标识。要看清最小单元外包装上是否有QS标志、编号和[_a***_]厂家以及使用方法、使用注意事项、用途、使用温度、材质等内容。第二，看包装。
选购不锈钢餐具标准有哪些?
1、不锈钢餐具选购技巧有哪些不锈钢餐具如何选购选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号；是否注明生产厂家的厂址、电话、厂名、容器的卫生标准等字样。可以用磁铁来判断。
2、首先，代码标准：餐具上有一些代码。不锈钢餐具上的代码通常是13-0，18-0，18-8。三个代码前面的数字表示餐具的铬含量，后面的数字表示镍含量。铬等重金属是防止产品生锈的材料，而镍含量是使产品耐腐蚀的材料。
3、如何正确挑选不锈钢餐具选购不锈钢产品时，应认真查看外包装上，是否标注所用的材质和钢号，是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。如果没有，建议不要选购。
4、消费者在选购不锈钢餐具时只有带块小磁铁就行了，凡能被磁铁吸引的餐具就是含铬不含镍的“不锈铁”制品，它的防锈蚀性能较差，凡不能被磁铁吸引的餐具，才是既含铬又含镍的不锈钢制品，它的防锈蚀性能较高。
5、不锈钢餐具的选购技巧选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号；是否注明生产厂家的厂址、电话、厂名、容器的卫生标准等字样。可以用磁铁来判断。
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