本篇文章给大家谈谈餐具尺寸分类标准表格图，以及餐具的规格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、中餐摆台餐具规格标准
- 2、西餐餐具摆放示意图
- 3、七寸的餐具是多大?
- 4、面碗一般用多大尺寸的
中餐摆台餐具规格标准
1、中餐摆台餐具规格标准如下：垫盘、骨碟：先摆放垫盘、垫纸；垫盘边与桌边相切（垫盘如有花纹，正面向上），垫盘之间间隔相等；骨碟摆放在垫盘正中。调味碟：在筷子正上方。
2、首先，需要准备的个人餐具包括：餐碟、毛巾碟、汤碗、勺、味碟、筷架、筷子、牙签、玻璃水杯和瓷器茶杯等；公共餐具包括：两壶（酱油和醋）、三盅（牙签、盐、棚没胡椒）、烟灰缸、花插、台卡等。
3、中餐摆台标准 中餐早餐摆台方法：骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm，瓷勺摆放在汤碗内，勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧，筷子摆在筷架上，筷子底部距桌边1 cm，筷子套店徽向上。
西餐餐具摆放示意图
因为餐具的摆放位置是有讲究的，所以吃饭过程中各种餐具应保持在原来的位置。例如，喝一口酒后应将酒杯放回原处，不过，一旦已使用了餐叉、餐勺或餐刀，不能再将这些餐具直接放在桌上。
这是用餐前摆放的模样，饭勺和叉子在左边，叉子还有汤勺在右边。将刀叉十字形摆放，表明在等第二份。将叉斜放在左下，刀斜放右下，寓意自己还没吃完，不要收走。
摆在中央的称为摆饰盘，用来装一般料理。餐巾一般是置于装饰盘的上面或左。盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序：前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。
问题一：西餐餐具的西餐餐具摆放标准 餐桌服务前的备餐是在客人未到来之前，先将餐具摆放妥当。餐具摆设的方式是根据菜单内容进行选择。
七寸的餐具是多大?
如果是市制的话，1寸 = 33cm；这样，7吋、8吋、9吋、10吋 各是 233厘米、267厘米、30厘米、33厘米。
寸盘子直径是178厘米。计算方法为：1寸=54厘米，7寸=54乘以7=178厘米。盘子的大小是按盘子的直径尺寸计算的。以前是按寸计算，后来是按公分计算。
寸盘子直径为178mm。1英寸=54厘米（公分），7X54=178厘米（公分）。盘子的大小是按盘子的直径尺寸计算的，以前是按寸计算，后来是按公分计算。
面碗一般用多大尺寸的
通常情况下，普通大小的面碗会有6寸或7寸大小的选择。一般来说，6寸碗更适合小食量、少吃面的人，而7寸碗则适合大食量、多吃面的人。当然，这个选择还会受到面的种类和量的影响。
家里吃面的碗一般12寸较合适。根据每个人胃口大小也可以选择需要多大的碗。胃口大的买大点的，胃口小的买小点的。
一般***用8寸。8寸面碗一般直径为约3厘米，相较于7寸面碗稍大一些，可以容纳更多的面食或面汤，适合盛放较多的食物或供多人分享使用。具体选用7寸还是8寸的面碗，可以根据个人对分量和碗的大小的需求来决定。
面碗尺寸用7寸和9寸，8寸和10寸，看你自己的定位与面的档次来选择，可大可小，可圆可方，这个没有规定，我估计十家店应该有九家店用的碗都不一样，所以看自己喜好。
英寸。据查询8英寸的面碗适合正常分量的面，多用于汤碗，拌面，拉面，酸辣粉碗，这个是常用的面碗，因此汤粉碗一般要8英寸的商用。
如果问纸碗，一般都是750ML的碗，当然也有店子用小一点或者大一些的，。如果是店内可反复使用的亚克力碗为了美观，面碗通常选用12寸的斗笠碗。凉皮一次性包装碗7寸的尺寸。
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