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怎么做可以让早餐更丰盛?
步入中年以后开始注重健康。虽然我的工作比较自由,每天不用早起。但为了健康,每天坚持早起做早餐。
儿子住校,我和老公一起吃早餐。早餐吃好,一上午精神都特别好,所以很享受每天做早餐的时光。
我们的早餐比较简单,一般情况下40分钟之内就可以做好,尽量低盐低糖少油,健康第一。
咱就是个普通滴家庭妇女~不懂得太专业滴~只是觉得早餐,每一天新的开始,就指望这顿饭打打气,才有能量去工作、读书,所以,就尽可能的丰富吧!蔬菜,水果,坚果,肉类,蛋类,谷物米面,品种繁多总不是坏事😁
怎么做可以让早餐更丰盛?
日常的三餐中,早餐的重要性不言而喻。早餐不光要吃得饱,还要吃的好,才能够撑起一天的饱满精力,为一天的营养开端打下基础。不过很多人并不知道早餐怎样吃才算合理丰盛,首先我们从营养来考虑,不能够缺少能量,蛋白质,和维生素。这三样也是最为必要的,能量为我们提供动力,而蛋白质和维生素给我们供给营养。
对于能量而言,那就是主食的配制,早晨起来喝一些养生粥最佳,最好是粗粮和细粮的搭配,我们可以用小米和红枣熬粥,或者用紫薯和大米熬粥,都是很不错的选择。同时配一些类似烙饼,或者面包之类的饱腹干粮。主食是我们不能缺少的部分,丰富的主食能够让我们动力十足,不然工作一半就饿了,会让精力大打折扣。
再就是蛋白质的选择,早晨起来尽量少油脂多蛋白,比较好的蛋白质有水煮蛋,猪瘦肉,我们可以将猪瘦肉做成煎饺配着粥吃,也可以加入粥中做成瘦肉粥,再配上一杯牛奶的话,就更加健康。对于那些比较油腻的肉质,虽然也能提供蛋白质,但是早上很容易让我们积累脂肪,对身体的健康不利。
最后就是维生素类型的食材,我们可以做一些青菜夹在馒头中,也可以将青菜剁成碎加入粥中,尤其是绿叶菜维生素最为合适。早饭之后,吃一些香蕉和苹果之类,维生素含量比较丰富的水果。保证自己的营养需求,同时也可以让早餐更加清爽,不会感觉太过乏味。
早餐丰盛主要是多买点食材,水果坚果,面包之类的。分享下我的早餐内容吧!!
早餐会有少量坚果,少量碳水全麦面包,和一个鸡蛋的蛋白及脂肪,还有经常一颗猕猴桃补充每天必要的维生素C,猕猴桃也是我最爱的水果之一,有时候也会搭配点其他水果。但是如果早餐有吃过一颗🥝,我接下来一整天就不会再吃猕猴桃了。因为维生素C吸收有限每天。还有杂粮粥也基本上每天都煮,电饭煲前天晚上预约好煮一下,也不费劲。
我的早餐摆盘摆一下,颜色搭配起来就觉得很丰盛了,而且制作过程也非常简单,坚果水果都是提前买的,面包可以自己买好或者提前一天晚上自己烤制,鸡蛋紫薯之类的就一起水煮下就好啦。方便好吃又不缺乏营养而且看起来也挺丰盛。
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