大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么样的餐饮店算品牌餐具的问题,于是小编就整理了3个相关介绍什么样的餐饮店算品牌餐具的解答,让我们一起看看吧。
高级餐具品牌都有什么特点?
高档餐具品牌推荐德国唯宝的,你可以去了解一下德国唯宝,非常的不错。
饭店盘子餐具推荐?
参考的饭店盘子餐具推荐如下:
WMF:来自德国的顶级餐具品牌,设计走极简主义道路,抛弃一切多余的东西。
STUDIO M:这个餐具品牌创立于1988年,结合日式的平淡,部分造型是较为传统的日式食器。
粗陶制碗:复古原始,最能体现食物的质感。
餐饮用餐具什么材质的比较好
从事餐饮的种类很多,不同类型的餐饮经营有着各自不同材质的配套餐具,如何根据自己的经营品种挑选到心怡的餐具呢,掌握一点,根据商品特性来选购美观而不奢华、实用而大气的餐盘就尤为重要。
如果您从事的是汤粉面类的经营,推荐使用防瓷与陶瓷餐具相结合。其中防瓷餐具适合大碗面,优点是质轻、保温、防烫手,可以相应降低工作量、减少损耗,缺点是容易留污垢,要经常漂选。对于小碗面推荐使用陶瓷餐具,底高边宽为首选,第一视觉效果份量足,手感沉甸,白色或米白色较为美观,小吃早点类也是如此。
如果您从事的是中式饭食类简式快餐的经营,其中自选式快餐推荐使用防瓷盘、钛材质或者不锈钢餐具,不过钛材质餐具选购成本高,不锈钢餐具适用场所环境有限,综合考虑,推荐防瓷盘。不过现炒类快餐较适合陶瓷餐具。
如果您从事的是饭店类型的经营,餐具讲究的就是精致大气,各式菜品有着各式的餐盘作为衬托,当然按照档次高低、选购餐具用品还是有区别的。这里就不一一赘述了。
如何挑选不锈钢餐具品牌?
一、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
二、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。
三、一般情况下,同样厚度和造型的不锈钢餐具,高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小,304不锈钢是7.93,430和420密度是7.85。
四、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品,大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品,会有损身体健康。那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是可以食用级的不锈钢。
五、用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。 碗、盘等一般***用“奥氏体型”不锈钢生产,“奥氏体型”不锈钢没有磁性。
六、由于材料的不同,合格的不锈钢餐具其重量要大于“水货”产品。
以上就是小编分享的关于不锈钢餐具品牌的相关内容。家庭使用不锈钢餐具已经逐渐成为的普及,用美丽外观不锈钢餐具盛着香气扑鼻的食物,更能增加食欲,值得购买。不过值得大家注意的是,不锈钢餐具建议不要用于盛调料,如酱油、醋或者盐巴等。这是因为调料放在不锈钢餐具过久会产生化学作用,诱发有害身体的金属元素溶解在其中。
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在挑选不锈钢餐具的时候,如果是要挑选比较高档点的不锈钢餐具,就要注意一下钢的密度了,在所有条件相同的情况下,高档的餐具要比低端的稍微重一些,用手掂量一下就能够明显感觉到。
到此,以上就是小编对于什么样的餐饮店算品牌餐具的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么样的餐饮店算品牌餐具的3点解答对大家有用。