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老北京“不能还空碗”的规矩是怎么回事？
早先，北京人多住大杂院，老北京人古道热肠，充满人情味，街坊四邻，尤其是一个院的邻居之间，走（相处）的像一家人。
那时候，谁家里来了亲戚，带来点土特产，总觉得是稀罕物，短不了都要让院里的邻居们尝个鲜。有时，谁家做了点自己的拿手的时令吃食，也会让邻居们尝一尝。
邻居给您送吃食，要用盘子碗，当然，这盘子碗是要还回去的，按老北京的规矩，不能还空盘子碗，您在还的时候，一定要在盘子碗里放点吃食。
比如，邻居大妈做的糊饼非常有特色。初夏，西葫芦刚下来，大妈用西葫芦做了一些糊饼，拿盘子盛着，送给您两张，尝尝鲜。顺便还给您端来一碗绿豆小米粥。您把糊饼吃了，粥也喝了，还大妈盘子碗的时候，要在盘子里放几块西瓜，在碗里放几个杏儿、李子什么的，总之，盘子碗不能是空的。
这个规矩，除了有礼尚往来，还空碗空盘子不懂人情世故的原因外，老北京人比较迷信，认为还空碗和空盘子不吉利。
在老北京，只有要饭的叫花子才拿空碗或者空盘子呢，您给人空的，那不等于寒碜人吗，所以北京人才有这条老规矩。
感谢邀请，这个问题勾起了我很多儿时的美好回忆，7O年代，那时住在小四合院子里的老街坊们真是亲，处得跟一家人似的，相互照应，院里的孩子们都是老奶奶们帮着看着，不兴上幼儿园，各家的日子虽说过得都紧巴巴的，生活水平也差不多，但是谁家哪天要是改善伙食了都是东屋送一碗西屋送一盘子的，应名儿都说是给孩子、老家儿们尝尝，盘子和碗，自然是留下回头自己家有了可口的盛好了给人家送回去。大妈包的饺子，大姨儿炸的丸子，兰姑炖的带鱼。。。。在那么个物质匮乏的时代，大家都能把仅有的好东西拿出来跟大伙儿分享。这份情谊，可想而知啊。孩子们，自然也都能学着大人们的样子。有了零嘴儿，大家伙儿分享。吃独食耍鸡贼的还真不好找。
就是人家如有过生日的，给你送来两碗面条，你吃了刷干净碗还给人家时碗不能空着，有往里边放些好吃的东西，过去也有往里放銭的，这样礼尚往来，临里之间增添了感情又显示出有礼貌。
不仅是老北京，“不能还空碗”的老规矩在山东的许多地方都盛行：无论是住在四合院，还是筒子楼，有时家里来了客人，碗筷不够用了，只好去邻居那里借。用完了，把碗筷洗净归还时，一定要在碗里放上点儿什么，比如家乡产的大红枣、三仁花生、栗子、两个鸡蛋，也有的人盛上半碗小米、新磨的棒子面……
为什么会有这样的老规矩呢？说来要有两个方面解释：
1、空碗意为“讨饭”，对自已不祥
老规矩里含有很多民间朴素的道理，意喻了很多美好的期待和愿望。一般来说逃荒讨饭的人，都会随身带着一个大空碗，上门讨饭时会把空碗端在面前，低头顺眉，一幅凄惨之样。空碗有“讨饭”之意，如果归还一个空碗给邻居，对自己不祥。
2、空碗无法表达谢意，显得自己不大方
心理学者研究认为，当一个人越缺少，就会越强调自己拥有什么。那时候，多数人都很穷，但“越穷越大方”，就担心被别人小瞧了。因此在归还时，尽可能把能拿得出手的东西放上一点儿。再说，来而不往非礼也，这也是人之常情。
3、空碗有咒恶之意，对别人不祥
过去，因为天灾、欠收、孤儿等原因，很多人都只能四处逃荒。临走前，街坊大妈大姨的，会送上一个大空碗，意为“给你一个碗，自己求生去吧”。因此，归还时送别人空碗，有咒恶的意思，对别人不祥。
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🏷️材质二:桦木
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🏷️材质三:核桃楸
核桃楸木材有光泽，纹理直或斜，结构略粗，干燥速度慢，但不易翘曲，木材韧性好，易加工，切削面光滑。弯曲、油漆、胶接性能良好，钉着力强。
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