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东莞市至旺食品有限公司介绍?
简介:东莞市至旺食品有限公司(前身是志荣食品厂)成立于1984年,总公司位于广东省东莞市寮步镇横坑铁冲工业区,是生产蛋糕、面包、点心、礼饼、中秋月饼等烘焙类食品的公司,是业内的一家老字号企业。旗下品牌包括:至旺食品系列、志荣食品系列。
公司自建厂房面积达3000多平方米,引进先进的现代化糕点生产线及月饼生产线,中央工厂现有搅面机、吐司整形机、丹麦机、发酵箱、电烤炉、旋风炉和全自动的月饼包馅机、印饼机、包装机等设备。
公司产品多次获得“金奖”、“最佳质量奖”、“最佳创意奖”、“优质奖”及“十佳老字号”等荣誉称号,被评为东莞市名牌月饼。
法定代表人:钟志广成立时间:2012-07-18注册资本:10万人民币工商注册号:441900001374080企业类型:有限责任公司(自然人独资)公司地址:东莞市寮步镇横坑村
你知道哪些天然的保鲜工具呢?
冰块就是天然的保鲜工具,因为冰块的温度是很低的,很多食物都是需要温度底的,所以天然冰块最佳。
拓展知识:
保鲜利器
食物保鲜分内保鲜和外保鲜两种:
食物自身内在品性所具备的保持营养物质新鲜能力,称为内保鲜。
***取各种方式抑制食物衰老,保持新鲜的措施,称为外保鲜。
1、保鲜膜
隔绝氧气、水分和气味,减缓食物变质速度
冰箱,这一电器相信很多家里都有,冰箱是一件很神奇的电器,它在炎热的夏天给我们带来了一抹清凉,它不仅可以制冰,也有保鲜的功能。在夏天,有了冰箱,我们才能吃到可口的冷饮,喝到凉爽的饮料,有了冰箱,我们家里的食物才能得到保鲜,不易变质,我们的生活也离不开冰箱的存在了
水果蛋糕水果防氧化的做法?
水果在制作蛋糕时常常用来增添色彩和风味,但它们容易氧化变色,影响蛋糕的外观和口感。为了预防水果氧化,可以***取以下几种方法:
1. **柠檬汁/酸橙汁**:在切好的水果上滴几滴柠檬汁或酸橙汁,轻轻拌和,可以帮助防止水果(如苹果、香蕉等)氧化变黑。
2. **盐水浸泡**:将切好的水果片(如梨、苹果等)放入淡盐水中浸泡几分钟,可以有效防止氧化。使用前需用清水冲洗并擦干水分。
3. **糖水浸泡**:可以将切好的水果片放入糖水中浸泡,这样既可以防止氧化,又可以增加水果的甜味。
4. **果酱涂抹**:对于易氧化的水果,如苹果或梨,可以在表面涂上一层果酱,这样可以形成一个保护层,防止空气直接接触水果。
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