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如何让顾客对我们的菜品有个好的评价呢?
对于这个问题我觉得有以下几个观点:
第一是:色香味俱全。摆盘要美观,大方得体。给人视觉冲击力,有想吃的冲动。把菜端上桌子有香味飘出来。最重要的就是我菜的味道了,一定要好吃才可以。前面两点用点心就可以完成,味道一定要下大功夫。味道要独特,让人吃了就爱吃能记住的味道,让食客有再来一次的欲望。食材不用多好贵,家常菜一样要有色香味,就像下面这个图片一样。
第二个就是你的服务这个是难点。一个饭店的服务是一大特色,是让人能记住的回忆。中国最好的例子就是海底捞。他们的服务是我见过的最好的。时刻面带微笑。让人吃饭的时候心情也好。
第三个就是装修风格了。因人而异吧,看你喜欢西式还是中式的。这个简单。再有就是餐具得选择希望能用点心。
你遇到过最洁癖的人吗?分享下经历?
我娘家对面村就有一个洁癖的,应该也是一种病吧,说起来很多人同情她。
我看她从小都很干净,爱漂亮的小姑娘,她是我读小学三年,同年级的同学,但是我同她不是一个班的,我的同桌是和她是堂姐妹关系,我们以前读小学,还小什么都不懂,什么是洁癖也不知道。
我们都是同年龄的,以前在学校下课了,每堂课下课她都会来找我同桌玩的,看她那时又不是内向的人,挺开朗的。
就是有一点怪,看她什么时候很干净的,以前我们一下课都会出去学校走廊阳台边玩游戏,打纸牌,跳绳,抛石子这些,她从来不参加的,打纸牌我们都是地坐上玩的,我们是农村小孩吗,不管不管脏不脏,不讲究,都坐在地上玩,她从来都站着看我们玩的。
我小学还差一年就毕业,我就不读了,不知道她和我同桌,还读不读就不清楚了,过了好多年了,我在外面工厂做工,同桌原来也在我这个城市打工,有次节***日同桌来找我玩,说起一件事,那时才开始,我才知道同桌的堂姐妹有洁癖的。
后来有一次告诉我,说她的那个有洁癖堂姐妹,都是跟她在那个工厂干的,说她不干了,工厂不要她了,才知道她的洁癖发病非常严重,在宿舍跟舍友发生冲突,听说舍友搞脏了她的什么,我同桌说的,洁癖病严重影响了全宿的生活,舍友忍无可忍了,这样才和舍友打架的。
从那次以后她在那都干不长久,后来回家了,她也到了结婚年龄了,经人介绍,认识了一个男士,结婚了,结婚后天天嫌弃她老公,邋里邋遢,脏不拉叽,听我同桌说,最严重是在每次夫妻生活后,一个人在卫生间洗澡,差不多2个钟头才能出来,这样子结婚不到一年就离婚了,还没有生小孩子。
这种洁癖病,是我认识的人最严重的,现在成了方圆几公里的笑话,出名了,农村嚼舌根 人太多了,我很同情她,但又帮不了她,小时候她那么,漂亮可爱的小姑娘,怎么是这样的,太可惜了,她的一生就这样彻底废了哦。
生活中遇到过很多有洁癖的人,起初以为人家这是爱干净,后来自己有了一定的医学知识,才知道这是一种不正常的病态,属于强迫症的一类。
最早遇见这类人是30年前,那时候我和小对象去她的闺蜜小诺家里玩,正好单位发苹果,就带了一箱让小诺尝尝。到她家轻轻敲了一下门,门就开了,小诺也不接苹果箱,只是着急的说先给我俩打声招呼,她妈有洁癖,所做的一切让我俩不要在意。
换了鞋进到屋里,和小诺的妈妈打了招呼,就来到了小诺的屋里,刚坐下,她妈就拿着抹布和拖把进来了,让我和小对象站起来,她妈拿着抹布就擦开了凳子,我俩尴尬站着看着小诺,小诺涨红了脸。她妈又开始在我俩进门所走的路线上用拖把用力拖着,仿佛要把我们走过的痕迹彻底消除。小诺把自己的房门关住,心怀歉意,说她妈就是这毛病,得罪了很多同事、亲戚、朋友,为此她父母没少吵架,后来她爸咨询了心理科医生,才知道这是一种疾病,家里谁来她都是这样,不是嫌弃我们。我和小对象说没关系的,应该是洁癖。小诺叹了口气说这是洁癖最严重的程度了,她妈自己根本意识不到。
正说着话,她妈又进到屋里,手里拿了一个大塑料袋,嘴里说着苹果箱放地下多脏啊,得拿塑料袋套起来吧。小对象眼明手快,马上接过塑料袋说:“阿姨,还是我来套吧。”她妈看着套了塑料袋的苹果箱,满意地露出了笑容。
和小诺聊了会,小对象问她有男朋友没有,她摆出一副无所谓的样子说谈了两个,领到家里一看她妈的样子和态度,都吹了。我说上次聚会她见的有个帅气男孩是我同学,他对小诺印象特别好,不行再给他们撮合一下。小对象着急地拍着我肩膀说,抓紧时间,赶紧说说。小诺说一定要把她妈的情况如实跟我同学说明。
分别的时候,我刚脱了拖鞋,她妈立即拿走到卫生间的水管下刷开了,我们也不在意,和她妈热情告别。小诺送到小区门口,再三道歉,小对象让她也不要太在意。正好她爸从外面回来遇见了我们,上来的第一句话就是问小诺把她妈的情况给我们说没有,当他看到小诺点头后,摇着头又对我们说:“你们阿姨就是这样,洁癖,没办法,可能是到了更年期了,不要在意啊!”我们俩说没事的,都理解。
后来,小诺和我同学结婚了,问起他丈母娘的近况,同学说就是喜欢干净,家里一天拖三遍地,家具也是抹好几回,挺好个人,习惯了也就没什么了。
多谢邀请!
讲究卫生为健康,过于洁癖是瞎忙。洗手不知洗多久,有的还把皮肤伤。淘米也要七八次,此饭怎能有营养。在己眼里都不洁,生活与众不合帮。
再洁癖之人在一定的条件下,也会改变的。如出门在外,自备饮水已尽,口渴难忍,大碗茶照样喝。
记得那是六十年代隔壁的一位邻居因家境贫寒,但偏偏又遇上了贵亲~他的亲姐姐,也就是当时县委书记的母亲。那时农村的交通很不方便,这位县老太每次回娘家都是轿子接送,轿子里还带上了专用被褥及一箱衣服。人还未到家,邻居的一家人就要忙前忙后地打扫房间,准备洗脸、洗澡用的毛巾,及新的专用碗筷,就连坐的板凳也指定要到我爷爷家借用那条樟木板凳还要垫上新毛巾方能入坐。用餐的每一道菜要么事先给她备用一个大盘全部备齐,要么任何人在她没有吃完饭前就别想动筷子。这个县老太够洁癖了吧?
在外打工时,有没有喜欢过你的邻居,怎样开始的?
邻居是个单亲妈妈,说实话,她是我生命中遇到过最好的女人,为了她,我还把她前夫打了一顿。
因为工作原因去了一趟美国,虽然英语水平不高,但好在很少和外国人打交道,基本沟通问题倒也不成问题。
到了美国以后,机场接机的朋友直接把我送到住的地方,一栋普通公寓,住了很多在这打工的国人。朋友帮我租了一间单身公寓,不大,但住我一个人够了。
办理好手续,朋友有事就走了,附近哪里吃饭,逛街,买东西他都告诉了我,甚至给了我点美元。住进去第一天,我根本没睡好,不是因为水土不服,是因为隔壁居然有对夫妻吵了一晚上。
第二天,刚出门就看到隔壁一个男的摔门而出,女的在门口哭,房间里还有个孩子再哭。我马上上去询问,毕竟都是中国人,我也不忍心。
她叫孙美,跟老公来美国工作,一年前她怀孕了,所以老公跟她没有机会亲热,结果,她老公居然认识了一个本地的女人,背着她跟那个女的搞到一起。
因为孩子,孙美在家呆了两年,如今要工作没工作,要余款也不多,这个节骨眼,那个女人居然怀孕了,要求孙美老公马上离婚,跟她结婚。
昨晚,她们两就是在吵架,为了孩子,也为了这个家的未来。
看着孙美哭的楚楚动人,我马上扶着她先进房间,毕竟孩子的哭声越来越大,需要她去安抚。我看了一下,他们家好简单,一台冰箱,一台电视,一张破沙发,不过还好的是,非常干净。
说实话,孙美的遭遇让我感到很同情,之后的日子,我经常买些食物,水果送给她。偶尔还会给她家买个小玩具,好吃的,慢慢的,孙美也就对我不那么防备,总是让我过去吃饭。
我的与邻居女子,每天见面都是给彼此一个微笑然后擦肩而过,就这样一年过去了,前几天晚上她说她家灯坏了叫我去帮她修,我就直接说我不会,叫房东去,从那以后见面她在也没对我笑过,种是感觉有哪不对的~
有,即使我邻居是男的也一直喜欢,这喜欢是那种崇拜的喜欢,不是你们想歪的喜欢幺!
记得那是在广东打工,不喜欢住工厂的宿舍,就自己在外面租了房子!我的邻居和我是一个工厂,也是一条生产线的30出头大个子……
那时我才不到20岁,刚去广东打工,进了一家电子厂,在流水线工作,由于是新员工不熟悉流水线的工作,经常被流水线班长罚款!就是这位大个子邻居,看到我初来乍到,出门在外挣点钱不容易,就帮我说话,远离了流水线!对我 特别照顾!
相处了有三年多的时间,我特别崇拜他,喜欢他乐于助人,为人诚实,有上进心的思想!
如果有机会再见,我会说“大哥这些年你过得好吗?”
邻居是个俏妇人,老公出轨,让她独守空闺,夜深人静的时候,她跑来敲我的门。
刚工作那会,一个月才4000不到的月薪,没有办法,只好跑到老街去租了一个破房子。这里住了很多人,大部分都是些打工的,跟我一样,独在异乡。
房东是个老太太,这里上个租房的姑娘回家了,所以她托人把房子出租。这人就是我的邻居,董瑶(化名)。
董瑶今年30岁,结婚快7年了,在一家单位做后勤工作,就在附近上班。
她很漂亮,一身知性的装扮,淡淡的妆容,我一直跟在她身后盯着她。说实话,会租这里,一半是因为便宜,还有一半是为了她。
平时她都是穿着正装去上班,休息的日子,就能看到穿着便装的她。也是在一天去她家吃饭的晚上,我被她征服了。
董瑶的老公最近经常不回家,说是加班,可大家心里也都明白,7年之痒的说法可不是谣传。
那天,董瑶让我过她家吃饭,搬过来后,去过好几次,帮忙修修这,修修那的。她老公不着家,有问题她也会叫我。
到了她家,只见董瑶穿着一身家居服,围着个围裙,标准的[_a***_]主妇装扮。第一眼,我就被她的一切征服,太有家的安全感。
饭后,我们开了瓶红酒在沙发上聊天,董瑶有点醉,靠在我的身上。我每一次呼吸,都格外用力,因为,她的味道太迷人。
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