大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于品牌店餐具材质选择标准的问题,于是小编就整理了3个相关介绍品牌店餐具材质选择标准的解答,让我们一起看看吧。
餐具怎么选材质?
碗选用瓷碗是最健康的。市面上的碗材质比较多,常见的有陶瓷碗、金属碗、木碗以及不锈钢碗和竹碗、塑料餐具等等。
其中陶瓷碗的性质会比较稳定,而且比较耐热,一般情况下不会存在害物质挥发,所以陶瓷碗用起来会比较健康
1、陶瓷类
一看,将餐具拿到有光源的地方看其表面的折射光,如果有图案的部分与没图案的部分折射光一样,说明是劣质品,反之就是优等品。同时,还要检查器型是否规整、表面有无明显瑕疵;将几个同规格尺寸的餐具堆叠在一起,如果发现距离不匀,那就说明是劣等品。
二摸,用手摸餐具有图案和没图案的部分。如果两处一样光滑,则说明是劣质品;如果有图案部分摸着明显有生涩感,感觉图案像是贴在餐具表面的为优等品。
三刮,餐具的外层是非常坚硬的,即使再怎么用劲刮也不会损伤釉面,如果发现餐具的釉面图案能被轻易刮掉,那么肯定是劣质品。
2、合金类
金属塑料木头陶瓷四种餐具的特点?
1.眼看:直接看或者借助放大镜看,描述它的颜色、表面是否有花纹、是否反光等特征。我们发现:金属碗和勺是银白色的、能反光;塑料碗是透明的,勺子是浅咖啡色;陶瓷碗和勺是白色的。木头碗是深咖啡色,木头勺是浅咖啡色。
2.手摸:左右手各拿一个碗(或勺)作对比,掂一掂轻重;摸一摸表面是光滑的还是粗糙的;按一按是坚硬还是柔软的。我们发现:金属较重、光滑、坚硬、凉凉的;塑料较轻、光滑、比较坚硬;木头较轻、粗糙、比较坚硬;陶瓷较重、光滑、坚硬。
3.鼻闻:闻一闻,有气味还是无气味,是什么气味?我们发现:四种材质的碗和勺都没有气味。
4.耳听:听一听,左右手各拿一个勺子做对比,在桌面上轻轻敲,先听一听声音是大还是小、是清脆还是低沉。我们发现:金属、陶瓷发声声音较大;木头、塑料发声声音较高。
1、陶瓷或者玻璃餐具
优点:做工优美,环保效果好。
缺点:很容易摔碎,甚至会割伤宝宝。在所有的陶瓷碗里面安全系数最高的是素陶,但是这种陶瓷没有光彩,而且容易摔碎,因此现在很多陶瓷碗都加入了釉质和彩釉,内在含有铅汞等多种有害元素,对宝宝的神经和器官发育会造成危害,因此这种碗一定要慎用。
建议:玻璃以及陶瓷餐具很容易被摔碎,因此不建议给宝宝使用。
2、不锈钢餐具
优点:具有很好的耐腐蚀性能,而且清洗更加简单,细菌也更少,余热不会出现变形,也不用担心摔碎。
缺点:微波炉是不可以对这种材质加热的,而且很多都比较烫手,容易打滑。不锈钢餐具目前的售价还是比较高的,市场上***货也有很多,一旦使用了低劣的不锈钢餐具,长期下去会对宝宝肝脏造成很大危害。
建议:不锈钢餐里面都含有重金属铬和铬,因此在选择的时候一定要注意这两种重金属的含量,防止买到***货。
3、木质餐具
优点:保温效果是很不错的,而且这类餐具一般很细腻,很少会伤害到宝宝。
如何挑选餐具?
首先从瓷质上看。陶瓷餐具选购时,以骨瓷、强化瓷为佳,两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种,它是自然的奶白色,通透度很高,质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙,其中氧化钙的含量越高,色泽越好。在自然界中,氧化钙的来源不多,多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。今年,以淄博为代表的选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起,成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例,瓷质便会大幅度提升,这主要体现在器皿光泽度与润泽度上,洁白如玉、晶莹润泽,是各种家庭比较理想的用品,价格次于骨瓷。
再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主,色彩比较单调,价格适中;釉中彩色彩比釉下彩丰富,产品档次较高,但工艺要求严格,且成本高,售价也高;釉上彩陶瓷色彩丰富,立体感强却表面平滑性低,加工方便,因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式,除其艺术效果不同外,主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的,而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料,或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大,或烤烧时温度、通风条件不够,则很容易引起铅、镉溶出量超标。
买回的陶瓷餐具,先用食醋水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。
要看外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800℃以上温度烧制成,达不到800℃,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350℃瓷器最好。
到此,以上就是小编对于品牌店餐具材质选择标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于品牌店餐具材质选择标准的3点解答对大家有用。