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西安市民吃饭时被强收“17元筷子钱”，工商介入后店家愿退费，这是市民“较真”吗？
问题有毛病。到底是人均十七元还是十七个人总共十七元?
如果是后者，编辑是不是故意煽动不满?尤其将宴请说成吃饭，春秋笔法啊！
换个角度看，如果每人消费两元钱，增加百分之五十，肯定要计较。 如果人均消费百元，至少五六十块钱，那这一元钱恐怕是他花了钱不满意，没别的能挑剔，就拿一元钱筷子找茬了。
难道只是退费就完事了吗？到饭店吃饭，商家提供筷子是应该的，不能让消费者自己带筷子吧，这应该是商家就该做的，却要收费，难道以后碗，和碟子也是收费？应该提供的却收费不能只是退款了事，必须重罚才能倚敬效尤。
中国人吃饭就是用筷子的。怎么还需要另收钱呢？不管有什么理由都讲不通。这不是较真儿的问题，也不是先说后说的问题，而是让不让人吃的问题。说句极端的话，如果订餐时说筷子也要另收钱，那你看看还有多少人会吃顿痛快饭。不是钱多钱少的问题，是心情的问题。
这家餐馆的老板说好听的是太直白了，说句不好听的是有些不会经营。他没有搞明白什么是成本核算，什么是利益收成。没有搞清楚他要卖的是什么。他收筷子的消毒费，那，盘子碗的消毒费就不用收吗？那我和他较较真儿，是不是不收费就是他没有消毒？
在饮食业的附加价格的服务中，应该是给消费者一个可以选择的服务。例如，在欧洲的麦当劳买餐，酱汁是要另外价钱的。有些人不使用酱汁就可以不用付费。这叫合理加费。用者自付。
在日本正好相反。客人一进店，就会给你一杯凉水。有些地方还有擦手热毛巾。桌上有餐巾纸和一次性筷子。这些说是免费的，其实谁都知道都是包在费用里面的。羊毛出在羊身上。不管你用不用，都是在最后成本核算的范畴里的。你说“我不喝凉水，我自带筷子（日本有人自带筷子），我用自己的消毒湿巾，你把钱退给我吧。”这是不可能的要求。因为只是没有明码标价的内涵服务，你不用就是你自愿放弃。这种服务叫超服务。
而在全世界餐馆的价格里，都应该包括了达到餐馆客人用餐的目的道具。在西方是刀叉，东方是筷子。这不是选择项，而是必须项。这是不可分割的服务。既不是附加服务项，也不是可以拿掉的超服务项。是必不可少的附着项。没有这一项，服务就不成立。
麦当劳本来的设计理念就是美国式的用手抓着吃。所以一般不会烫手。但汤或者冰淇淋也是包括勺子的。饮料包括吸管。不会另外收费。中餐本来就是使用了火的原理进行蒸煮烹炸等加热处理后，趁热吃喝的餐类。所以才产生了筷子。有了筷子的使用，就进一步有了中餐的刀功 。把食材切成各种容易趁热方便入口的大小。离开筷子，中餐就不是中餐了。
所以，餐厅的强行收款属于强买强卖的霸王条款。完全可以，应该反应到相关的管理部门进行监管处罚。
顺便提一句，在欧洲经常有中国人想在饮食店要免费开水。但一般都会加钱。因为在他们的服务项目中没有免费提供白开水的服务。所以，加热水就要付一杯茶的价钱。
虽说没有不要钱的服务，但服务本身就已经收费了。问题就是营业者在划分内涵服务与附加服务时是否头脑清醒。千万要搞清楚你的服务的最终内容不是卖筷子，而是卖餐饮。
到此，以上就是小编对于餐具塑封机品牌榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具塑封机品牌榜的1点解答对大家有用。
