一次性餐具价格问题,一次性餐具价格问题分析

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一次性餐具价格问题的问题,于是小编就整理了1个相关介绍一次性餐具价格问题的解答,让我们一起看看吧。

  1. 疫情后兰州牛肉面馆鸡蛋、餐盒大幅度涨价,大家怎么看?

疫情后兰州牛肉面馆鸡蛋、餐盒大幅度涨价,大家怎么看?

  1. 这种现象并非你们哪里有,估计全国都有这种现象,。受疫情的影响,他们进货渠道变窄了,价挌可能有所略微上扬,这个也是有可能的。其次受国家对疫情管控政策的影响,以前宾朋满座的现象没有了。现在就餐就只能吃碗饭,聚餐喝酒是不可能的,吃饭还得间隔一米。就算生意火爆,能接待三分之一以上就已经不错了,这无疑也增加了他们的成本。有些地方虽说开业了,但地方***规定,只准卖外卖,不淮聚餐,这样也倒至了成本叠加。这也许就是加价的原因。
  • 个人生活都不容易,涨价只要在我们认可的范围之内,相互理解支持一下,也可以理解。如果超出了我们的认可范围,哪就另当别论了。如果一碗饭加个一元,这个倒能认可,如果三五块的涨,就有点不认可了。个人观点仅供参考。

兰州牛肉面不是第一次这样涨价,牛肉面馆总是联合起来,说涨就涨,兰州人就好这一口,也很无奈,只能接受现实。

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不过详细分析一下,也是情有可原。先来说说成本。

1、店面租金:店面空置一个多月,但租金不变;

2、***购成本:疫情期间,牛肉、蔬菜价格上涨,***购成本增加;

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3、员工工资:按照国家法律政策,疫情期间正常发放员工工资;

4、恢复营业前,多次消杀店面,必须***购各种消毒用品和医用口罩等。

再看看盈利情况。

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1、就餐时,只能一桌一人或者外带,客流量较之前明显减少;

2、市场上鸡蛋库存积压的太多,导致价格下跌,是暂时现象;

3、一次性饭盒也是特殊时期的必需品。

有几种原因:

1、可能是这段时期,吃饭的人少,顾客少,但是房租并没减少,成本并没降低,所以老板为了降低损失,适当地提高了面、菜、餐盒、鸡蛋等的价格

2、可能是最近的***购成本较高,从菜市场买各种原材料的价钱比以前的高,这样饭店的成本就提高了,所以老板适当地提高了饭菜的价格,以摊低成本

3、还可能是最近特殊时期,开门营业冒的风险较高,所以老板为了弥补自己和员工,适当地提高了价格

4、还可能是因为供求关系决定的,因开门的饭店少,所以食客的选择范围小,想吃饭就得去饭店,要不得饿肚子,老板算准你没有别的办法,所以想多赚些钱;过一段时间饭店全部开门后,价钱自然就降下来了;如果过一段时间,又开了一批饭店,那么这个饭店因为竞争的关系,可能还会倒闭关门。

等等

个人理解,仅供参考!

对于这件事我也是深有同感呀,因为前几天我去牛肉面馆吃面的时候,还是照常点了一份加肉的牛肉面,但是在结账的时候,老板确告诉我付账的金额不对了,我一听就郁闷了,连忙说以前不多是这个价吗

没想到老板和我说,那是以前的价格了,现在的价格已经普遍上涨一元左右了,而且不只是他一家涨的,基本只要是做牛肉面的多多少少多会涨点的,但是这次的涨价行为也是一个临时行为了

因为现在物质供应还没有恢复到常规状态了,所以在进货成本上面,就要比以前贵上一点了,而进货成本一但高了,那么就要把成本平摊到客户头上了,毕竟开店也是要赚钱的,不可能做亏本生意的,

但是等到一切走上正轨了,那么价格又将回到以前状态了,所以在这段时间里,就要请各位新老顾客多多包涵,其实说实在话,当听到老板说这句话的时候,我心里是有点不爽的,毕竟作为消费者来说,没有人愿意价格上涨的

而且等到物质恢复正常供应的时候,谁知道你会不会把价格回落下来,毕竟做生意的,多是涨价容易降低难的,但是一想到现在的物质供应确实还没有恢复到常态,于是心里又有点认可老板这个说法了

但是到时候价格要是没有回落下来,我估计我就要换一家吃了,毕竟经营牛肉面的又不是只有他一家,而且我听说还是有不少的牛肉面馆没有涨价的,这家只不过是仗着自已生意好,口味好涨价而已

到此,以上就是小编对于一次性餐具价格问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于一次性餐具价格问题的1点解答对大家有用。

标签: 价格 成本 涨价