餐具不锈钢的成份标准是多少,餐具不锈钢的成份标准是多少呢

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具不锈钢的成份标准多少问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具不锈钢的成份标准是多少的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不锈钢碗执行标准?
  2. 不锈钢餐具用什么矿物?
  3. 321不锈钢化学成分标准?

不锈钢碗执行标准?

不锈钢碗是厨房酒店餐厅等场所常用的餐具。其执行标准主要体现在以下方面:材料应符合国家有关标准,表面光洁度高,不得有锈蚀、氧化、凹凸等缺陷,不锈钢容器的密封性和稳定性要符合规定产品应当标示生产厂家、产品规格型号等信息,用于食品接触的部位不得有任何对人体有害的物质。以上标准的遵守能够保证不锈钢碗在使用时能够让人放心,健康享用美食

不锈钢碗是由不锈钢材料制成的食品容器,为了保证不锈钢碗的品质和安全,有以下几个执行标准:

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1. GB 4806.9-2016 《食品接触材料塑料及其制品 第9部分: 不锈钢》:该标准规定了不锈钢类食品接触材料的整体、使用条件、检测方法标识

2. GB 9684-2011 《食品接触材料及制品卫生标准》:该标准规定了与食品接触的材料应符合卫生要求,对餐具及其配件的使用要求、标识和质量进行了规定。

3. EU 1935/2004 Directive 《欧盟食品接触材料法规》:该法规要求不锈钢碗及其它食品容器材料不得释放有害物质,对应的试验方法为EN 1186-1 - 3。

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此外,还有一些行业标准和企业自主标准,如国家标准GB/T 31603-2015《不锈钢餐桌用具》、美国FDA有关食品接触材料的标准等。

不锈钢餐具用什么矿物?

不锈钢按金相组织可分为三类:奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金,此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素,这使不锈钢性能稳定,具有不锈性和耐蚀性。

奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性,使得不易被磁化。

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321不锈钢化学成分标准?

321化学成分如下

碳:小于0.08   硅:小于1.00 锰:小于2.00 磷:小于0.045 硫:小于0.030 镍:9.00-12.00 铬:17.00-19.00 钛:0.70

321不锈钢是一种具有优异的高温应力破断(Stress Rupture)性能及高温抗潜变性能(Creep Resistance)应力机械性能都优于304不锈钢的材料。321 不锈钢在大气中具有较好的抗腐蚀性,被广泛应用于石油化工、电力、桥梁和汽车等行业中。

321不锈钢化学成份碳 C :≤0.08硅 Si:≤1.00锰 Mn:≤2.00硫 S :≤0.030磷 P :≤0.035铬 Cr:17.00~19.00镍 Ni:9.00~12.00钛 Ti:≥5×C%

321不锈钢化学成份碳 C :≤0.08硅 Si:≤1.00锰 Mn:≤2.00硫 S :≤0.030磷 P :≤0.035铬 Cr:17.00~19.00镍 Ni:9.00~12.00钛 Ti:≥5×C%

不锈钢的一种材质。具体介绍如下

321化学成分:碳:0.08 硅:1.00 锰:2.00 磷:0.045 硫:0.030 镍:9.00-12.00 铬:17.00-19.00 钛:5C-0.70

德国牌号:X10CrNiTi189

奥氏体不锈钢相当于国产牌号0Cr18Ni10Ti  321不锈钢是Ni-Cr-Mo型奥氏体不锈钢,其性能与304非常相似,但是由于加入了金属钛,使其具有了更好的耐晶界腐蚀性及高温强度。由于添加金属钛,使其有效的控制了碳化铬的形成。

321 奥氏体不锈钢在大气中具有较好的抗腐蚀性,被广泛应用于石油化工、电力、桥梁和汽车等行业中。但不锈钢的“不锈”也并非绝对的,由于特殊的服役环境,不锈钢也会发生腐蚀。介质浓度、pH 值、温度等因素会对不锈钢的抗腐蚀性产生较大的影响。例如,在 450~850℃敏化温度范围内长期使用,不锈钢就会发生晶间腐蚀。其机理是 C 与晶界处的Cr 结合,形成 Cr23C6并析出,使晶界处的 Cr 含量降低,这就是所谓的“贫铬”。而 Cr 元素正是抑制晶间腐蚀的主要元素之一,当晶界处的 Cr 含量低于12%时,发生晶间腐蚀的几率就会变大。

到此,以上就是小编对于餐具不锈钢的成份标准是多少的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具不锈钢的成份标准是多少的3点解答对大家有用。

标签: 不锈钢 标准 奥氏体