陶瓷餐具执行标准哪些是合格的,陶瓷餐具执行标准哪些是合格的呢

kodinid 8 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陶瓷餐具执行标准哪些合格的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍陶瓷餐具执行标准哪些是合格的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 陶瓷餐具执行标准?
  2. 如何鉴别碗的质量?
  3. 陶瓷餐具级别如何划分?
  4. 怎么选陶瓷碗?

陶瓷餐具执行标准?

新标准对原料三聚氰胺甲醛树脂(俗称密胺树脂)做出规定,要求推荐使用条件下不应释放对健康有害的物质。

(2)新标准增加了产品标识要求,首次明确要求注明产品材料,并告知“食品用”和“严禁在微波炉加热使用”,外包装上更明确要求应标注“食品用”并注明制造厂商、产品名称、使用条件、材料种类等。

陶瓷餐具执行标准哪些是合格的,陶瓷餐具执行标准哪些是合格的呢-第1张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

(3)新标准卫生要求的理化指标发生了重大的变化。

如何鉴别碗的质量

1.摸不光滑的不要摸陶瓷餐具的表面,如果上面的花体是凸出的,那就可以简单地判断为釉上彩,但还要具体摸花的表面及釉体是不是光滑,如果它们都比较粗糙,那么说明 “没有烧熟”,这样的产品最好不要购买。如果大家很在意铅、镉问题,最好避免选购内壁有花或满花的餐具,虽然合格产品是无害的,但这样更能保证万无一失。

2.看有气孔的不要除了关注安全问题,陶瓷餐具的使用性能也同样重要。建议大家可将餐具对光斜放,这样光打在上面时,其上的瑕疵便可一览无余,凡是表面有细小的气孔、凸起、落渣、杯子内部底面不平整等问题的,都会给日后的使用和清洁带来不便,最好都不要购买。

陶瓷餐具执行标准哪些是合格的,陶瓷餐具执行标准哪些是合格的呢-第2张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

3.倒扣不平整也不行碗、杯子、盘子这些产品,还要检验其平整度,这在国家标准中也有严格规定的。常用的检验方法是:将餐具倒扣在平整的玻璃台面上,看餐具口有没有翘起、不平的问题。还可以把同样的碗、杯子摞在一起,品相优良的产品应能严丝合缝,拿起一个,甚至能把另一个带起来。但品质差的则可能歪歪斜斜,甚至摞不起来。

4.敲击不清脆有裂纹敲击优质陶瓷餐具的声音是应该清脆悦耳的。但有的产品坯体有裂缝,表面看不出来,买前可敲击一下,如果是这种情况,它们会发出混浊的声音,大家很容易就能分辨出来的。总结:其实只要是正规销售渠道中的陶瓷餐具,绝大部分都应该是合格的,因为这些产品可以流通,就证明是经过检验的。不过,市场上还是存在部分小企业偷工减料,生产劣质产品。一些消费者经常贪图便宜,在早市这类缺乏监管的地方购买廉价陶瓷餐具,就有可能会“中招”,而在乡镇常见的走街串巷,推着车、挑着担子的这种就更要谨慎了。

第一:看釉面,陶瓷碗的釉质非常重要,这个可以用眼看,但是用手摸一摸可能感觉会更清楚,好的釉面薄并且光滑,要是摸着感觉不平整,有疙瘩或者是凹陷,就说明这个的工艺不到位,需要换一只看看。

陶瓷餐具执行标准哪些是合格的,陶瓷餐具执行标准哪些是合格的呢-第3张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

第二:看碗底,碗底部分也就是平时盛饭的时候手拿着的地方,大家的饮食习惯中一般都是热汤热饭,所以要先选这种碗底比较厚的,这个地方厚,自然就比较容易端着,也可以隔热

第三:看形状,碗基本都是圆形的,但是在制作烧制的过程中,难免会有一些残次品出现,比如不够圆润,有凹陷的地方。

陶瓷餐具级别如何划分?

一般分为1级:整个产品没有任何缺陷,变形或色差,允许在不显眼处有一个针孔。

2级:可以有2-3个针孔,不明显色差,轻***形, 3级(接近次品):色差明显轻度变形允许1-2处1平方MM左右的缩釉

怎么选陶瓷碗?

  1、质感好。既然是陶瓷碗,就会有质感一说。质量好的陶瓷碗,用手摸就可以感受出来。如果陶瓷碗上的图案花纹摸起来是有稍微突出的、顺滑的,说明这是釉色烤制的。如果摸起来陶瓷表面手感是粗糙的,不光滑,有可能是没有“烧熟”或者是厂家为了节约成本偷工减料,这样的陶瓷碗不要购买。为了保证健康,陶瓷碗图案只需要在外壁上,内壁中有图案在使用中掉釉就会与食物混合,进入人体会影响健康。

  2、看外观是最为形象的方法,也是最容易鉴别陶瓷碗的好坏。首先陶瓷的整体上没有缺口,将陶瓷碗放在光线下观察,看到没有任何污点的,一般质量都比较好。如果发现有一些小气孔、瑕疵,上色不均匀,这些情况下的陶瓷碗就不要买,有可能存在质量问题,而且在日常清洁时不容易,小孔、凸起等都会藏污纳垢,不干净的陶瓷碗也不能用于食物盛装。

  3、形状平整。另一个检测陶瓷碗质量好坏的方法就是把购买的碗倒扣在桌子上,可以看到碗口与桌面接触部分是否平整,有翘起、不平的陶瓷碗就是不好的。然后把几个陶瓷摞在一起不会发生倾斜,碗与碗之间的缝隙小且平整,这就证明陶瓷碗的质量是合格的。

  4、声音清脆。除了从一些外观判断上来辨别好的陶瓷碗外,还可以用手轻轻敲陶瓷碗,好的陶瓷碗会有清脆的声音发出,而质量差的陶瓷碗声音浑浊,这是因为陶瓷胚体在烧制过程中出现了裂缝,在外观上是无法识别的。

到此,以上就是小编对于陶瓷餐具执行标准哪些是合格的的问题就介绍到这了,希望介绍关于陶瓷餐具执行标准哪些是合格的的4点解答对大家有用。

标签: 瓷碗 餐具 陶瓷