大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于去吃饭的餐具要怎么摆放才标准的问题,于是小编就整理了4个相关介绍去吃饭的餐具要怎么摆放才标准的解答,让我们一起看看吧。
吃饭时筷子应该如何摆放?
在吃饭过程中筷子应该放在碗旁边或者筷架上,不能放在碗上。在生活中人们还对筷子的使用礼仪有以下禁忌:
一忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。
二忌掷筷。在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。
三忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。
四忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。
五忌挥筷。在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。
六忌舞筷。在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。
宴会摆台标准?
摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。 标准要求:先铺好台布,定好座位,按顺是时针方向依台摆放餐具、酒具、餐台用品,餐折花。做到 台形设计考究合理,行为安置有序,符合传统习惯。小件餐具齐全、整齐一致,具有艺术性,图案对称,距离均称,便于使用。 摆台分中餐摆台和西餐摆台。 中餐摆台:先洗手,再按一定的顺序摆,将椅子定位左手托盘,用右手摆放。
1 摆盘:从主人座位开始,沿顺时针方向定盘,与桌边1cm,盘与盘之间距离相等。
2 摆筷架和筷子:筷架摆在餐盘的右上方,筷子后端距桌边0.5cm,距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。
3 口汤碗和条羹:口汤碗放摆在餐盘的左前放,距餐盘1cm,将条羹放在口汤碗内,条羹把向左。
4 摆酒具:中餐宴会用三个杯子,葡萄酒杯,白酒杯和水杯.先将葡萄酒杯摆在吐丝盘的正前方,酒杯摆在右葡萄杯的右边,水杯摆在葡萄杯的左侧,距葡萄酒杯1cm,三杯横向成一直线,并在水杯中摆上折花。
一次性餐具怎么摆?
你开始用餐时就把包裹着餐具的膜打开,把里面的餐具拿出来,里面一共有5样,第一把大碟放桌面上,把瓢羹放碗里,再把碗放在大碟上,茶杯、玻璃杯、沾酱碟这三样放在装骨头的大碟子前面,筷子放在右边,这样就可以了。
吃饭过程中,筷子怎么正确放?
从小到大,我爸爸就一直教导我们吃饭过程中筷子不能放在桌子上,我们一放下筷子,说明我们吃饱了,没吃饱的时候,筷子放在自己的碗上,一个卫生,另外一个,一目了然,别人不用问,就知道你还要继续吃
分享一下小时候爷爷的教导:
1. 筷子放置:饭桌上停下不用时有筷架放筷架,没有筷架放骨碟上,不能插饭里或者放桌子上,插饭里是给死人吃的,放桌子上证明你吃饱了;
2. 夹菜:筷子必须头朝下,想好要夹什么菜再动筷,不能筷头冲人,也不能拿筷子抄底夹菜,另外筷子和碗碟、牙齿不要打架,发出声响。
观察你父母亲是怎么用筷子的,她们怎么用你就怎么用,以后就不会被训斥了!在家里吃饭被污染的机滤很小,所以你吃个饭没必要那么小心翼翼的,吃饭的过程本来是开心享受放松的过程,你那么注重形式和细节,父母亲看你吃饭太累,训斥你是应该的,今后你得改掉这个毛病,这样全家人就都开心了!
到此,以上就是小编对于去吃饭的餐具要怎么摆放才标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于去吃饭的餐具要怎么摆放才标准的4点解答对大家有用。