餐具容量标准表怎么看的,餐具容量标准表怎么看的出来

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐具容量标准表怎么看的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐具容量标准表怎么看的的解答，让我们一起看看吧。

1. 一只碗的容量大约多少？
2. 审评红绿黄白毛茶的杯碗规格？

一只碗的容量大约多少？

不同的碗容积不同，具体的容积要看碗的大小。我们平时吃饭的碗大约是0.2升，再大的碗就是0.4升，更大的大海碗就是0.6升。

碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源目前不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄。下有碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少方形。不断变化的只是质料，工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。

审评红绿黄白毛茶的杯碗规格？

1、审评杯碗

审评杯碗为纯白瓷烧制，各杯、碗的厚薄、大小和色泽要求一致。

① 红、绿、黄、白毛茶审评杯碗

大都是统一规格：杯高73mm，外径75mm，内径71mm，容量200ml。碗高58mm，上口外径98mm，内径94mm，容量200ml。

杯盖上有一小孔，与杯柄相对的杯口上缘有一层锯齿形或月牙形的小缺口，缺口中心深3mm，便于带盖把杯中的茶汤沥入评茶碗中。

② 红、绿、黄、白成品茶及花茶审评杯碗

杯碗的外形和毛茶审评所用的一样，碗的尺寸也相同，只是杯子在尺寸规格上稍小一些。杯高65mm，外径66mm，内径62mm，容量150ml。

③ 乌龙茶审评杯碗

杯子呈倒钟形，高52mm，上口内径80mm，底径45mm，容量100ml；碗高50mm，上口内径90mm，容量110ml。

④压制茶审评杯碗

到此，以上就是小编对于餐具容量标准表怎么看的的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具容量标准表怎么看的的2点解答对大家有用。

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