铝制餐具套装厂家价格表,铝制餐具套装厂家价格表图片

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  1. 为什么铝制餐具不能存放咸的东西?咸的东西是否都有腐蚀性?
  2. 餐具种类?

什么铝制餐具不能存放咸的东西?咸的东西是否都有腐蚀性?

因为当铝制品盛放咸,酸性或碱性食物时,其表面保护膜就会遭到破坏,氧化铝就会被溶解成胶体溶液。这种氧化铝融合在食物中,便会使人体铝摄入量增多,日积月累会影响健康

铝是一种金属元素,具有低毒性,人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应。

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合金铝锅轻便、耐用加热快、导热均匀、不生锈,但不宜用来烧煮酸性或碱性食物以及过咸的食物,否则,炊具中的铝会大量溶出污染食物。  合金铝制品主要有自然发色和硬质氧化两种,材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅***、黑色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品(传统称钢筋锅,10-20元左右)表面经车光和机械抛光处理,表面洁白,但金属组织疏松,存在一定的铸造缺陷。冲压的铝制品,表面经洗白、砂光和机械抛光处理,其表面为自然氧化膜,膜厚仅有0.01-0.15μm,薄而不均,很容易被机械擦伤或磨损。而***的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理,使其表面生成一层浅***的人工氧化膜。氧化膜一般厚5-20μm,均匀致密,在强碱作用下,100秒其膜不破坏,而黑色的氧化膜可以厚达30微米-50微米,表面耐高温可达2500摄氏度,在强酸和强碱下,表层氧化膜也不会破坏。因此,黑色铝合金最好,它具有美观、容易清除污垢,抗腐蚀能力比较强,耐磨性强的特点。  日常生活中,许多人喜欢用钢丝球把铝锅锅底擦得发亮,专家介绍说这样做虽然擦掉了锅上的污渍,但同时也擦掉了铝制炊具表面具有保护作用的氧化膜。所以,使用铝锅、铝壶等铝制炊具时,不必擦掉表层的浅***膜。

餐具种类?

1、竹木餐具

竹木餐具,常见的的有砧板筷子、木铲、调羹托盘等;环保、精致、实用,但清洗时麻烦,干燥周期慢,不耐高温

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2、陶瓷餐具

陶瓷餐具,常见的有锅、碗、勺子碟子、调羹、托盘、筷子、盘子等;造型丰富、便于清洗,但质地重,不便携带

3、不锈钢餐具

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不锈钢餐具,常见的有碗、刀、叉、调羹、盆、蒸锅等;轻便、耐摔、便于放置,但清洗麻烦,易变色。

4、骨瓷餐具

骨瓷餐具,常见的有盘子、勺子、调羹、碗等;有质感、保温性好、绿色环保、质地轻盈,强性较大,但是价格偏高,适用性不强。

5、 玻璃餐具

玻璃餐具,常见的有碗、果盘、碟子、盘子等;美观大方、质地轻盈,但易碎,不耐高温。

一、铜餐具

现在还有不少人使用铜餐具、铜壶、铜匙、铜火锅等。因为它是铜的氧化物,对人体无害,是绿色环保餐具的代表。但是为了清洁起见,在装食物前,还是将铜餐具的表面用砂纸磨光。

二、瓷器餐具

瓷器餐具不仅外观漂亮,而且还有很好的耐热性,更容易清洁,但美中不足的就是易碎,所以家中有小孩子尽量不要使用瓷器餐具。

三、木制餐具

这种餐具的特点就是方便取材,而且没有化学物质的毒性作用,但是它们的弱点就是容易发霉,若是有家庭使用这种餐具,应当注意消毒卫生

四、玻璃餐具

这种玻璃餐具,不仅美观时尚,而且还用清洗,对人体也无害,但容易易碎,有时也会因为长期受水的侵蚀,而发霉,但只要经常用碱性洗涤剂清洗就可以了。

五、不锈钢餐具

这种餐具轻便好用,而且美观大方,更耐腐蚀不生锈,深受广大消费者喜爱。不过要注意的是长时间盛放盐、酱油、醋等,容易产生化学反应,对人体有害。若是有家中用这种材质的餐具,则应避免盛放盐、酱油等。

到此,以上就是小编对于铝制餐具套装厂家价格表的问题就介绍到这了,希望介绍关于铝制餐具套装厂家价格表的2点解答对大家有用。

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