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西餐餐具有哪些?
西餐餐具具体有大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子,都是手的延伸,例如盘子,它是整个手掌的扩大和延伸;而叉子则更是代表了整个手上的手指。
西餐用具是几件套?
1:前菜。
西餐厅餐具需要哪些?
西餐餐具具体有大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。
西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子,都是手的延伸,例如盘子,它是整个手掌的扩大和延伸;而叉子则更是代表了整个手上的手指。
怎样使用西餐餐具?
操作方法:
01
使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。
02
每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉。
03
注意:千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
使用西餐餐具需要遵循一定的规矩,以下是具体步骤:
3. 刀和叉的使用:左手握住叉子,右手握住刀,刀刃朝内,将食物切成小块,然后用叉子扎起来送入口中。
4. 餐具的使用顺序:先使用外侧的餐具,然后逐渐向里侧使用。
5. 饮料杯的使用:拿起杯子时,将右手食指和中指放在杯柄下方,用拇指托住杯底,将杯子提起来。
6. 餐具的放置:用完餐具后,将刀叉交叉放置在盘子上,表示用餐已经结束。
以上是使用西餐餐具的基本规则,当然在实践中还有一些细节需要注意,需要多加练习才能熟练掌握。
使用西餐餐具需要注意以下几点:1. 刀和叉的使用顺序为:从外向内使用,依次使用每一把刀和每一支叉。
最外层的刀和叉是用来吃沙拉和开胃菜的,中间层的刀和叉是用来吃主菜的,最内层的刀和叉是用来吃甜点的。
2. 刀和叉的握持方式,刀握持刀柄,叉握持叉柄,手指应分别放置在餐具的背面和侧面,不能放在餐具的正面,不雅观也不卫生。
3. 使用勺子吃汤或主食时,也要从外向内,使用最外层的勺子,如果后续需要用到其他勺子,也要依次使用。
综上所述,使用西餐餐具需要遵循一定的规则和顺序,注意礼仪和卫生。
到此,以上就是小编对于西餐全套餐具个性款价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于西餐全套餐具个性款价格的4点解答对大家有用。