大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐具消毒规范标准是强制性规范的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐具消毒规范标准是强制性规范的解答，让我们一起看看吧。
一次性餐具相关规定？
一次性餐具的相关规定一般现在的外卖店的话是不允许提供一次性的餐具的，也是为了减少一次性餐具的使用，导致环境的改变，生态环境的破坏，同时，现在很多一次性的塑料餐具都更改为可降解的环保餐具，也是为了缓解塑料的使用造成的环境污染
第八条第五款规定：“餐具、饮具***放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒”。
第四十四条 违反本法规定，生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备以及洗涤剂、消毒剂的，责令停止生产或者使用，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五千元以下的罚款。
《餐饮业食品卫生管理办法》
第二十四条 餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。
禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
第二十五条 洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
第二十六条 消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。
餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
餐具消毒不合格依据什么条款处罚？
中华人民共和国食品安全法
餐饮单位使用集中消毒餐具不合格,国家食品药品监督管理局可以根据《中华人民共和国食品安全法》进行处罚。 《中华人民共和国食品安全法》 第二条在中华人民共和国境内从事下列活动
食药监餐具消毒标准？
食品安全国家标准--消毒餐具
1.感官要求
餐（饮）具应表面光洁，不得有附着物，不得有油渍、泡沫、异味。
2.理化项目
对游离性余氯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）都有***要求。
3.微生物项目
大肠菌群，沙门氏菌不得检出。
国家规定餐馆餐具消毒时间和方法？
将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒：消毒5-10分钟。
将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒：消毒15-20分钟。
如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒：一般需15～30分钟。
不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂***、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；
药液浓度要按规定要求，如漂***用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂***澄清液；浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。
到此，以上就是小编对于餐具消毒规范标准是强制性规范的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具消毒规范标准是强制性规范的4点解答对大家有用。
