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各国的餐具是什么？
西方国家用刀叉，中国地区使用筷子，印度中亚地区用手，***地区使用小刀，但是现在饮食国际化了，所有各种餐饮都改良了，适应各国的吃法来调适了。
除了中国使用筷子，周边的国家和一些华人居多的国家也很多使用筷子用作吃饭餐具。朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚等地的华人。日本的筷子短而尖，这是由于吃鱼片等片状食物的缘故。日本人多用木筷子，而且是进口居多。日本人还把每年的8月4日定为“筷子节”，并且在使用筷子时讲究“忌八筷”。
1.筷子
世界上使用筷子的国家不仅仅是中国，日本、朝鲜、韩国、越南等国家也都是用筷子吃饭的。我国作为文明古国也是筷子的发源地，用筷子进食已经有3000多年历史了。
2.刀叉
欧洲和北美用刀、叉、匙，几乎每顿饭都要用到这三样餐具。他们都是分餐制，并且都比较喜欢牛排之类的肉食，刀叉确实比较适合这样的进餐方式。在进餐过程中左手拿叉，右手拿刀，用到把肉切成小块再吃。这就和中国不一样了，中国人是把食物都切好，再夹着吃。
一：筷子
筷子，中国人最常用，也是最了解的餐具。筷子起源非常早，但大规模普及且作为主要餐具也就是隋唐前后。筷子旧称箸，材质有竹子，木材，金属，陶瓷等之分。以前的王公贵族还会特意准备筷托，与其搭配。是东亚地区的主流餐具。根据不同国家不同形状大致分为三类
中国筷
现代中国筷属于明式筷子，园头方尾，多为竹制。又有特殊的一种为吃火锅设计的加长火锅筷。这个不多介绍。
日本筷
韩国筷
吃过韩餐或者朝鲜菜的盆友因该都见过韩式筷子，通常是金属材料，形制与中国筷相似。也有为吃烤肉而特意加长的烤肉筷。
二：欧式刀叉
欧式的刀叉起源自文艺复兴时期，是当今世界的主流餐具。广布欧洲，西亚，美洲，非洲和大洋洲等地。
新疆有哪些网红餐厅？
米拉吉: “米拉吉”在维语中是云梯的意思，寓意为“步步高升，喜从天降”。强烈的民族特色，原生原味的民族歌舞表演，人均消费略贵，200元左右，服务员全是***尔族。
海尔巴格:融合维系、俄罗斯系、土耳其、哈萨克斯坦多数亚洲***国家的特色装修。
巴义人家:全套***尔特色饭菜及土耳其菜系，饭菜精致，美味，餐具格外别致，环境优雅，198元/人。
苹果之父风情音乐餐厅:正宗的哈萨克草原风味美食，新疆地方风味、俄罗斯风味、阿塞拜疆风味以及适合各类口味的精品菜肴，而且通过现场的音乐和舞蹈还能感受到浓郁的异域风情。
新疆五月花餐厅:乌鲁木齐最火爆的人气餐厅之一，主要以小吃面食为主，深受广大食客喜爱。人均价格大概在50-90元。
***的米拉吉餐厅，有什么特色？
米拉吉餐厅是***市最具有新疆地方民族风情的餐厅，听朋友介绍，米拉吉在***尔语里是云梯的意思，有着节节攀升的寓意。用米拉吉的创始人克里木·马木提的话说，当初给自己的这份产业起这个名字，不仅仅是希望自已的事业节节攀升，更重要的是希望***尔特色的民族餐饮产业能够发扬光大、节节攀升。
从店面外观看上去有点像欧洲的咖啡餐厅。 进到餐厅里面，第一印象就是店里的装饰、装修都很别致，有特色。有主人收藏的工艺品、民族乐器、首饰等等，都有价格，可以买卖。
在这里，你可以看到，几乎失传的维民间精湛雕刻工艺的“复活”，陈列的古玩，悬挂的“沙画”，仿制古代“制作的凉皮车子”，高达4米的“银壶”，民间木卡姆老艺人的演奏，油画上记述的上千来本民族的医药***典故，柜台里陈列着古老的各色装饰品，外卖的新疆各种干果……玲廊满目。
说说餐厅的特色菜品吧，比如有特浓酸奶，米拉吉特色红茶，米拉吉肉饼，原始手抓饭，特色酸奶色拉，烤包子，馕包肉，薄皮包子，烤羊排，羊肉串，鸡肉串，蓝莓红茶，石榴汁， 架子肉，丁丁炒面，干煸炒面，特色肉饼，核桃包，家常拌面，土耳其红茶，喀什凉粉等等等等，不仅饭菜美味，而且连餐具，桌布都是精致又特别的。餐厅的服务周到热情，上菜速度快。
现如今，米拉吉已经成为越来越多人首选的高端民族餐饮品牌，也成了内地人到新疆必选的高端民族餐饮消费场所，更成为了新疆人向内地朋友推荐高端民族餐饮的首选。
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