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清朝最贵的饭？
满汉全席。
清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族与汉族菜的特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和***合坐的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。
古人为什么穿开裆裤?到底是生理需要，还是缝纫技术不过关？
古人穿开裆裤，既非生理需要 ，也非缝纫技术不过关，而是材料不行。以前布料棉麻丝，普通人主要以麻为主。麻布一撕就开，即便是缝上，在频繁的劳动过程中也会出现老开裆的烦恼。所以经过长期探索与实践，就形成了在裆部用软布包一下（大概形状与***剧中日本人穿的***差不多），外面裤子直接不封裆的习惯。据说秦汉时的裤子就只有两个裤腿筒，上面有带子，穿时系在身上，有现在吊带***的既视感。而到了冬天为了防寒，才会把棉裤裆缝上。毕竟冬天不怎么忙活了嘛。但为了以防万一，出现开裆漏风的情况。棉裤都会做的非常宽松，特别是裆部，一般都宽松到劈叉都不会开裆的地步。这就是为什么有的地方说一个人嘴不严，就说他的嘴跟棉裤腰一样的来历。以前穿棉裤都是直接穿，没有在外面再套一条裤子的习惯，就是因为裤子开裆，而棉裤不开，穿着不好看，而且还浪费钱。条件不是很好的家庭，冬天穿棉裤时，里面什么都***。所以电影《1942》里面，有棉裤一脱就光了腚的情况，也是于细节处见用心了。记得老一辈讲，以前冬天小伙子们搞恶作剧，会偷偷抓一把雪塞进别人裤腰，然后雪会从腰部经裆部一下子直到脚跟子。那酸爽，简直想都不敢想。
现代人为什么穿破洞牛仔，古人就为什么穿开档，合裆裤出现之后依旧没能阻止中原人传开裆裤，古人似乎对开裆裤有种执念，清朝晚期依旧广泛使用。
裤，也称作袴、绔，其实早期的中原先民们根本就***裤子，而是用兽皮之类裹着下半身，但是这种穿着夏天还好，到了寒冷时节就难以忍受，因此，人们用两条管状的皮毛或者布帛制品裹住双腿，从脚踝到向上，用于保暖，这就是最早的裤子。
由于裤子一开始发明出来的时候，向上只到膝盖，再往上的部位就没有了遮蔽，因此当时都是上衣下裳与袴三者共用。
《易经》：黄帝、尧舜。垂衣裳而天下治。
虽然衣裳在现代通常合称，但在古代，衣和裳的分开的，指的是上衣下裳，也就是上半身的衣物与下半身的裙子，古代无论男女，穿着都是如此。
从上古时代开始，上衣下裳的制度就逐渐成熟，到了周朝成为主流，而裤子，只是当时作为内衬用于冬天保暖，并非是主要的衣物构成部分，而且穿在里面，外面被裳遮住，所以一直都没有什么太大的改变。
中原的先民们，一直坚持上衣下裳的服制，然而这种服制也有问题，那就是不太方便，尤其是天气太冷或者太热的情况下做事的时候，穿着太闷，***不行，虽然冬天会使用袴，但是终究只能遮挡腿部的一部分，还是受不了。
更麻烦的还是作战的士兵，尤其是骑兵，穿着开档骑马什么感觉可想而知。
而中原一直穿着开裆裤的同一时期，漠北与西域的游牧族群，已经制成了与现代几乎无二的合裆裤，战国时代，赵武灵王胡服骑射，在军中广泛推行裤子，后列国纷纷效仿。
但穿合裆裤，在当时仍旧只是士兵、猎户、农民等群体的专属，自恃高贵的贵族与士大夫群体们仍旧顶着得老寒腿的风险，穿着开裆裤。
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