厨房设计标准配置商用餐具,厨房设计标准配置商用餐具有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房设计标准配置商用餐具问题,于是小编就整理了4个相关介绍厨房设计标准配置商用餐具的解答,让我们一起看看吧。

  1. 84消毒液消毒餐具配比?
  2. 厨房怎么样摆放锅和餐具比较好?
  3. 厨房用什么放碗筷比较好?
  4. 标准厨房的配置?

84消毒液消毒餐具配比

84消毒液对餐具消毒,消毒和水的比例是:1份“84消毒液”与24份“水”相溶合。

1、84消毒液是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂。早期仅在医院内使用用于多种医疗器械、布类、墙壁、地面、便器等的消毒。现在市面上到处可买到84消毒液,它被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业家庭等的卫生消毒。

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2、84消毒液有一定的***性与腐蚀性,必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度千分之二到千分之五,即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液。浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中,消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。

3、84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强,最好不要用于衣物的消毒,必须使用时浓度要低,浸泡的时间不要太长。

4、84消毒液是一种含氯消毒剂,而氯是一种挥发性的气体,因此盛消毒液的容器必须加盖盖好,否则达不到消毒的效果。

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厨房怎么摆放锅和餐具比较好?

厨房一般在家的占用面积不多,但却是每天使用率很高的公共空间如果锅碗瓢盆摆放乱且脏,那将会对煮饭的心情大打折扣,这个时候我们就需要对其进行合理的摆放和收纳,给烹饪时营造一个舒适的空间。

炊具收纳小技巧

垂直收纳法:就是要想尽办法利用好厨房墙面的空间,为我们提供更多的储物空间,这一般是与家里平时常用的锅碗瓢盆、调料瓶、锅铲等有关,主要是把这些放置在开放可见、容易拿到的位置,方便煮饭时的拿取归置。

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第一、在洗碗区放置碗碟

不少家庭都习惯把洗好的碗晾干后在放进消毒柜,这时我们就需要一个碗碟架来放置湿漉漉的碗碟,洗碗架的大小要适合家里碗碟、厨房空间大小,建议是最好是配置有托水盘的,这样既卫生又省事。

第二、墙上装置小挂杆

长柄汤勺、漏勺、锅铲、锅等都是做菜熬汤的好帮手,把各种的小用具都挂在上面,尽量有规则地摆放,正确美观。通过悬挂的方式,不仅有利于风干各种炊具,保持干燥卫生,也有利于烧菜的时候拿取方便,可谓一举多得。

如果厨房墙面已经没有位置可以安装挂杆,我们也可以安装在橱柜的门的内侧,或者橱柜内部安一个可抽拉式的悬挂挂钩。

厨房收纳大招,让你一秒爱上厨房~

一个幸福的家庭,少不了厨房里的烟火气,下厨爱好者们在享受制作美食带来快乐的同时,也往往要面对厨具太多收纳困难的窘境。现代年轻人为了省事方便,都放弃下厨了,以下几个妙招轻松让女主人爱上厨房!

1

藏在柜子

把各种调料干货,用透明瓶装好,整齐放入吊柜,取用的时候一眼就能分辨,而且调料颜色各异,十分美观。可以将酒杯器皿等大小形状不一的小物件全部隐藏起来,不仅整洁无比,还彰显生活品质。

2

整齐放在抽屉

厨房用什么碗筷比较好?

厨房用掏空的支架橱柜来存放碗筷是比较好的选择。因为掏空的支架可以让清洗干净的碗筷上的水分自然风干,这样就避免和破坏了因潮湿让碗筷增长霉菌的机会和条件,再加上是放在碗柜里,也避免了油烟和灰尘的污染,这样每次用的碗筷餐具就能保证我们的饮食卫生标准,让我们少生病,天天健康无忧的享受美食。

标准厨房的配置?

1、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。

2、厨房的装饰设计不应影响厨房的***光、通风、照明等效果

3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全

4、厨房的装饰材料应色彩素雅,表面光洁,易于清洗。

5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。

1. 水槽:一般会根据厨房的大小和使用需求选择单槽或双槽水槽。

2. 炉灶:包括煤气灶、电磁炉、电气炉等。通常***用4个炉头的设计。

3. 换气扇:可以在烹饪时将烟雾、气味和水蒸气排出[_a***_],保持厨房空气清新。

4. 冰箱:放置生鲜、食材以及冰箱必须的厨房用具。

5. 储藏柜:包括各种储物抽屉、橱柜和餐具展示柜

到此,以上就是小编对于厨房设计标准配置商用餐具的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房设计标准配置商用餐具的4点解答对大家有用。

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