大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不锈钢餐具法规标准有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不锈钢餐具法规标准有哪些的解答，让我们一起看看吧。
不锈钢厨具等级国家标准？
不锈钢常见的是201和304。
1、 201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是节Ni钢种，301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性。
201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。耐腐蚀性能很差
2.、304组成为18Cr-9Ni，是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。 304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈。 耐腐蚀性强。
不锈钢餐具的用钢标准是什么？
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9，1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢（0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13）。引用《不锈钢食具容器卫生标准》GB9684─88
食品级不锈钢执行标准？
GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》中，其实已经做了明确的规定：食品容器可以是奥氏体不锈钢，双相不锈钢，铁素体不锈钢。而不锈钢餐具和生产设备也可以用马氏体不锈钢来做。
然而更重要的是有害元素迁移量的问题。
该文件规定，用4%的乙酸溶液（模拟食物），倒入不锈钢容器，煮沸30分钟，然后在室温下放置24小时，再检测砷、镉、铅、铬、镍等元素迁移量，必须小于一定的数值才符合食品级不锈钢。
不锈钢餐具保质期标准？
不锈钢餐具应该是没有保质期的。一般不锈钢的汤碗，会标注保质期五年。
1.只要合理使用,不盛装具有腐蚀性的东西,不锈钢饭盒可以一直使用下去。
2.不锈钢若单论寿命，它的抗腐蚀性自然经得起考验，用个几十年也不会有多少变化。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的。
3.如带涂层的金属餐具，当发现金属制成的厨具出现严重划损、表层漆或涂层脱落等现象时，就应更换了。注意带涂层的金属餐具应避免使用钢丝球洗刷。
普通不锈钢餐具不能用5年以上。不锈钢长时间使用里面的氯离子遇盐就会腐蚀很快，导致会生锈，对人体是有一定的危害的。
不锈钢锅使用注意事项：在首次使用之前，需要用加温后的白醋来清洗锅子，然后加入热水进行冲洗。可以反复多洗几次。确认冲洗好后，用干布把锅子内外壁都擦干。对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂***、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热（使用大火易导致产品变色）。
到此，以上就是小编对于不锈钢餐具法规标准有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于不锈钢餐具法规标准有哪些的4点解答对大家有用。
