大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜馆餐具选购流程及标准的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜馆餐具选购流程及标准的解答，让我们一起看看吧。
茶餐厅的大理石餐桌和湘菜馆的实木餐桌是如何保养和维护的？
关于茶餐厅大理石和湘菜馆实木餐桌的保养，我给大家提出以下建议。
首先，我们要了解这个大理石的构成成份主要是碳酸钙。大理石是可以呼吸的天然石材，各个结晶之间是有缝隙的，大家也知道碳酸钙是害怕酸碱的。所以，大理石桌面禁止使用酸碱清洁剂。如果使用酸碱清洁剂。它就会侵蚀石材晶体，造成光洁度下降。天然石材既然有缝隙，水就很容易侵入石材，潮湿的缝隙就会滋生细菌，使大理石产生石变，而发黄，泛碱，出现水渍等。所以大理石桌一定要进行封闭处理，使用前多刷几遍封闭剂，封住所有孔隙。平时做好清洁同时一定要用干毛巾擦拭干净，保持桌面干爽。因使用瓷质餐具硬度高，对石面损害很大，应轻拿轻放。使用一两年后，应对桌面重新打磨，再次刷几次封闭剂即可。如花岗岩的话，还应做结晶处理。
其次湘菜馆的实木桌椅，如果是硬木的话，经常打腊，保持合适的室内湿度很重要。如果软木类，就需要在桌面多刷几遍清油，以保持桌面光亮，尽量避免烫伤桌面。一般餐厅桌面都铺台布和玻璃也很好的保护了桌面，不过也要经常取下台布与玻璃，清洁桌面，让桌子通风。
总之，两样材质都应避免用水冲洗，减少酸碱性清洗剂的侵害，保持通风，避免爆晒。直接与硬物的触碰，经常清洁，减少细菌滋生，才能保证桌面常新！
吃饭时遇到过哪些尴尬事？
曾经在饭店吃饭时遇到的尴尬事，让我很长时间担惊受怕，如坐针毡。
2015年国庆大***期间，一家三口自费去新开张的海鲜店吃饭，我们刚到饭店门口，碰见分公司的贾总，他非常热情招呼我，得知我和家人在这里吃饭，强烈要求我和他们一起吃，热闹热闹。
由于不认识他的那些朋友，觉得一起吃饭喝酒尴尬、不自在，婉言谢绝了他的好意。我和老婆孩子要了一小间，点了几个老婆孩子喜欢吃的海鲜和小吃，一个小时不到，我们就吃好喝好了。
到收银台买单时，收银员说我们的费用结清了，我猜想是贾总所为，立马给他打电话，他满脸通红从三楼下来，对我说这是缘分，这顿饭必须他请，否则，就瞧不起他，我再三推辞无果，只好接受了。
他一直把我送到地下停车场，立马从他车里搬出一件舍得酒和两条香烟，不由分说塞进我车里，我说无功不受禄，这样做不好吧，他笑嘻嘻说，朋友送的，车里装不下了，请我帮他消耗一点。
第二天，我驾车到省公司开会，顺便请良师益友吃顿便饭，他说他一位朋友最喜欢喝舍得酒，叫我帮他买一件，我说车上正好有一件朋友送的舍得酒，待会带回去就行了。
没过多久，贾总因生活腐化、***受贿被纪检委留置了，那段时间，纪检委找了不少人调查，想到他花了上千块钱给我买单，还收了他一件酒和两条烟，忐忑不安，如坐针毡。
我想纪检委找我调查，如实交代，肯定要牵扯到一身正气的良师益友，不如实交代，又害怕过不了关，那段时间，吃不香睡不着，万分纠结。很长时间，纪检委都没找我调查过。
始终放心不下，最后鼓起勇气，主动到公司纪检组报告。由于主动说清了事情的来龙去脉，主动退了他买单的饭钱和烟酒钱，组织警告了我一次，压在心中的石头终于落地，可以睡安稳觉了。
这是我吃饭时遇到的尴尬事，这件尴尬事差点毁我一生。所以，笔者觉得，任何时候，任何情况下，不要收好处，否则后果不堪设想。
到此，以上就是小编对于湘菜馆餐具选购流程及标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜馆餐具选购流程及标准的2点解答对大家有用。
