大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于公司餐具配备标准规范表的问题，于是小编就整理了5个相关介绍公司餐具配备标准规范表的解答，让我们一起看看吧。
公共餐具设施配置？
1.
餐具配备要求 1、与宴会要求相一致 (1)宴会主题 餐具的选择需符合宴会的主题,色彩和图案要与宴会主题一致,如婚宴选择龙凤,玫瑰,红色大理石花纹等喜庆图案,寿宴选择万寿无疆,***粉彩龙形的吉祥花色,商务宴选 择金色,铂金色来显示富贵大气. (2)宴会规格 三星级酒店用五星级品牌餐具给人以奢侈感觉,五星级酒店用三星级品牌餐具给人以外 行管理
2.
餐具的材质 目前酒店中餐餐具的材质一般以瓷器和玻璃为主,有时候为了符合宴会的主题和档次, 也会选用木质、竹质、漆器、紫砂、玉石、骨牙、景泰蓝等带有浓郁文化特色的餐具,以增 强宴会的文化内涵,提高宴会的文化层次,给顾客带来高雅的精神享受.餐具的常用材质有: 1、陶瓷 陶瓷是陶器和瓷器的总称.中国作为世界著名的文明古国之一,在世界科学史和文化
3.
餐具的造型 台面设计中的餐具造型主要是指碗和盘的造型. 1、碗的造型 碗是一种体矮、撇口、腹大、足小的容器,大多为陶瓷器.碗的外形单纯,碗口、碗底 是平切的,唯有在碗壁上(口沿、腹部、底足)上进行变化加工. 碗的造型变化,多体现在碗口上,归纳起来主要有四种:一是直型口,是碗口部向外 呈斜直线的一种碗类,如罗汉碗、斗碗等;二是内曲线口,碗口
中式宴会餐具配备的原则是什么？
中式宴会餐具配备的原则
第一：中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。
第二：筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
第三：中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。
第四：筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，还则容易碰掉。
第五：在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
请问：一家新开的火锅店，它的餐具配置是怎样啊。谢谢~~？
餐具数量根据该火锅店的规模而定，若是陶瓷的消毒餐具，餐具的数量不少于客满时的需求。
若是一次性玉米淀粉基可降解消毒餐具，数量就不必顾虑，因为派送中心会给你派送充足的量。酒店需要配备哪些餐具？
酒店餐具分为中餐和西餐两类：中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘、侧餐盘、黄牛刀、汤勺、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯
餐具消毒的6种方法？
1.自古以来餐具消毒主要靠蒸气来处理。找个专业蒸煮的锅，加入水放好需要蒸的餐具，开锅上气蒸15-20分钟。
2.还有常用方法就是用水煮，找专用消毒用的锅，加入足量的水，烧开后放入需要煮的餐具，滚水煮10分钟左右就可以，水末过餐具。
3.还有就是我们家用的[_a***_]，也可以用来消毒，因为烤箱具备高温，就得选耐热的餐具用此方法消毒，调制120多度就可以。
4.随着生活水平的提高，不少家庭都有洗碗机，当然洗碗消毒都不在话下，为我们节省了不少时间，具体根据说明书操作。
5.现如今家好多家庭也都消毒柜，的确在生活上方便了大家，你只需把清洁好的餐具放入消毒柜，打开消毒柜开关，15-20分钟一切搞定。
6.最后一种比较适合不耐高温的餐具，那就是选用符合国家餐具消毒标准的消毒剂，或漂***等安全可靠的消毒产品，按说明比例配置好水和消毒液，还有需要泡的时间，一般20分钟差不多，一定不能让餐具漏出水面，完全侵泡才可以，到时间后用流水冲洗，多冲洗几遍以免有残留物。
到此，以上就是小编对于公司餐具配备标准规范表的问题就介绍到这了，希望介绍关于公司餐具配备标准规范表的5点解答对大家有用。
