大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一类二类餐具标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍一类二类餐具标准的解答，让我们一起看看吧。
1类餐具和2类餐具区别？
1类餐具是刀和叉表面质量要求高不要有麻点等缺陷，其它就是二类餐具深加工类 表面质量要求高不得有划伤折痕等缺陷。
这种钢制品，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性。冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象。
厨房分布标准？
厨房功能区的划分主要分为以下几个区域：
1 清洗区 作用：清洗区的主要用于清洗日常需要的主食、果蔬、餐具、锅具等。
2 操作区 作用：对洗净的瓜果蔬菜主食进行切配，做加工前的准备。
3 烹饪区 作用：烹饪准备好的蔬菜等食材。
4 餐具收纳区 作用：整洁有序的收纳炒菜做饭过程中需要的工具与餐具，防尘防虫。
5 食物储藏区 作用：整洁有序的收纳米面粮油与蔬菜水果等。 各个区域规划注意事项如下：
1 清洗区 水槽选台下盆，不锈钢材质最佳。 不可直接与烹饪区连在一起。
2 操作区 操作区台面材质以石英石、人造石最佳。 操作台最好有独立照明。
3 烹饪区 烹饪区附近不得防止易燃易爆物品。 调味料等可放在烹饪区附近，方便炒菜用。
4 餐具收纳区 小件餐具如刀叉筷子汤勺一般放在抽屉里。 地柜多用来放置碗盘锅具等。
根据普通住宅套型按其居住空间个数与使用面积(不含阳台、各设备井得面积)分为四类 一类—-居住空间数为 2 个,使用面积 34 ㎡ 二类——居住空间数为3,使用面积45 ㎡ 三类——居住空间数为3,使用面积56 ㎡ 四类—-居住空间数为4个,使用面积 68 ㎡ 提示:设计时,两房一厅上以得户型,厨房面积至少为 5 ㎡;单身公寓或使用面积小于 45 ㎡得小 户型,厨房面积至少为 4 ㎡、
2。 厨房得最小尺寸规定 A、单排布置设备得厨房净宽不应小于1.50m,双排布置设备得厨房其两排设备得净 距不应小于 0.90m。 B、厨房操作面净长不应小于 2.1m。 提示:若选择最简单得单排布置,净宽为 1.5m 时,为满足最小面积规定,两房一厅以上得户型 厨房净长至少为 3。4m,单身公寓或 45 ㎡以下得小户型厨房净长至少为2。7m。(同时还需 考虑厨房器具摆放得最小空间)
3。 厨房得平面布置 A、厨房布置位置: 按照功能与套内得空间分布,厨房宜布置在套内近入口处。 尽量不要布置于下风向。 尽量与餐厅相邻。
B、厨房布置原理: 厨房设计得最基本概念就是“三角型工作空间”,洗菜池、冰箱及
316钢是食品级的吗？
316不锈钢是食品级的，可用于供水设备。304与316不锈钢的强度和屈服是相等的。耐磨性316要比304好一点，因为其一硬度稍微高于304。其都是奥氏体不锈钢。316不锈钢是一种不锈钢，因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下使用。
316不锈钢主要用途有纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料。2013年还应用于电磁阀领域，主要用于壳体、卡箍、球体，阀体、阀座、螺母、阀杆等等。
不锈钢一般是不锈钢和耐酸钢的总称。不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。不锈钢自20世纪初问世，到2013年已有100多年的历史。
到此，以上就是小编对于一类二类餐具标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于一类二类餐具标准的3点解答对大家有用。
