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想开个瓷器餐具店去哪进货好?
机械化生产,烧成温度一般中温,高温很少(成本太高),便宜,漂亮但不好用。産地潮洲,佛山等地。手工生产或半手工生产,烧成温度13OO度以上,瓷质致密,机械强度和酸碱腐蚀性都很强,美观漂亮,赖用又宜收藏,价格略高,但货真價实。産地景德镇市。
潮州卤水蘸水怎么做?
潮州卤水蘸水做法
材料;酱油适量、辣椒油适量、麻油适量、红尖椒适量、蒜头适量, 白糖适量,食盐适量,芝麻适量,花生沫适量,老干妈适量
第二,在倒半勺生抽,半勺香醋到碗里面,
第三,同样,再取少许白糖和半勺老干妈倒入碗里,
第四,把辣椒油加热,然后取大半勺辣椒油和少许麻油倒入碗里,
第五,把事先准备好的大蒜剥皮切成蒜沫,把红辣椒切成辣椒块,一起放到碗里,
第六,最后取半勺炒熟的芝麻和花生沫放入碗里,搅拌均匀,这样蘸料汁就调好了,味道真是一级棒哦。
材料:干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗、桂皮一小段、草果一个、肉寇1个
做法:
1.将辣椒面和白芝麻倒入到一个耐热的容器中,由于辣椒面受热会沸腾,所以容器要足够大。
2.锅中倒入油,凉油时放入大料、桂皮、草果和肉寇。
3.待油烧至9成热(冒烟)时,关火,捞出炸得变色的大料不要。4.待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。
去仔辣椒 20条,蒜头 15粒,姜-去皮 1/4手掌大,米醋 1/2杯,糖 3~4汤匙,盐 少许
做法如下
步骤1: 辣椒去仔,材料洗净,加入米醋用搅拌机搅碎
步骤2: 加糖调和
步骤3: 加入少许盐巴
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