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不让老农焚烧秸秆，那玉米秸秆除了当牲口饲料还能做什么用？
玉米秸秆焚烧虽然说感觉很方便，但是燃烧过程中会对环境产生影响污染，而且有引发火灾的隐患。随着社会的发展，国家对环保问题越来越重视，如今焚烧作物秸秆是被禁止的，我也见过因为焚烧秸秆被罚款的，那么玉米秸秆除了做成饲料，到底可以怎么利用呢？
玉米秸秆利用途径
秸秆还田。玉米秸秆还田，不仅实现了就地利用玉米秸秆，而且秸秆还田还可以节省肥料费用。秸秆还田是要补充氮素，可以使用碳酸氢铵，也可使用尿素。秸秆还田时，粉碎长度不宜过长，要保证埋入地下至少10厘米，并将其压实，同时要注意杀虫，避免下一轮作物发生虫害。
蘑菇栽培。玉米秸秆可以用来栽培蘑菇，这样可以带来额外的经济收益，且投资小，见效快，非常适合在农户中推广。玉米栽培蘑菇可以将秸秆铡短，也可以利用整株栽培，可用于平菇、双孢菇的种植。
能量来源。这其中就包含了好几项利用方式。第一种就是利用沼气池发酵产气，第二种就是压缩后的颗粒既可以做饲料，可以做为颗粒燃料。到这两种方式在农户推广方面存在难度。
造纸以及人造板技术。由于造纸业原料的紧张以及新原料的开发，秸秆造纸得到越来越多人认可，但秸秆造纸也有一些缺点，对外行人来说可能难度较大。利用玉米秸秆制成人造板的技术已经越来越成熟，所做成的人造板可以用来制作家具、地板、天花板等。
制作全降解餐具和包装袋。利用玉米秸秆制作全降解餐具和包装袋，成本低廉，无污染，且成品防油阻水性能好，强度高，隔热性能好，可完全生物降解。是对环境十分友好的利用方式。
新技术新利用。如今还有很多利用玉米秸秆技术的研究，就包括玉米秸秆皮穰分离深加工技术，还有将玉米秸秆处理后得到生物炭、热解油和中热值煤气。
以上就是总结得到的目前玉米秸秆的利用方式，如果是针对散户，比较好推广的项目就包括秸秆还田和蘑菇栽培，其他的利用技术，个人觉得推广上会存在难度，更适合规模化使用。
秸秆在农村是非常常见的一种，但是有的地方专家们是不让老农焚烧秸秆的。
特别是玉米秸秆，每当到该收玉米的时候农村的土地旁边就会挂上一幅字：禁止焚烧秸秆，违者罚款200元，不只是道路上还有农村个别家的墙上都贴满了告示，严禁在收秋的时候焚烧各种秸秆，被逮到的话直接罚款200元，令我们这些老农们也非常的头疼，那么除了做牲口饲料这些秸秆还能干什么呢？
做牲口饲料也是一种方法，对于家里面养猪的人而言秸秆是再好不过的了，猪什么东西都吃，把秸秆做成饲料对猪的成长非常有帮助，这样不仅不用焚烧秸秆，而且还减少了农村的环保问题，使得我们农村越来越绿化。
玉米秸秆还可以用作肥料，而且发酵时间非常短，大概在3~5天左右，秸秆发酵的肥料用途也非常广泛适合农村里面任何植物农作物的施用，想要把玉米秸秆发酵成肥料方法也是有很多的，常见的就是购买乳酸菌、秸秆发酵剂，无菌水等等，密封发酵3~5天，等待成功以后也就变成了液体菌液，可施用于任何农作物以及家里面种的瓜果蔬菜等等，比较绿色环保，无公害。
相对于发酵肥料，把玉米秸秆用粉碎机粉碎用作饲料来喂牲口是比较简单的，而且操作轻松，对于发酵肥料需要购买的东西比较多，而且复杂，为了减省起见在这里我建议用粉碎机把玉米秸秆粉碎直接喂养牲畜是最直接且有效的方法之一。
种养结合，秸秆焚烧还田两项措施，是农耕文明的生产动力，是农耕财富积累的必要因素，是一代代种田人的智慧结晶，是无可厚非的最遵循天地人结合的科***用。
既然禁烧秸秆了，就什么都别去想了，无法种田就别种了。
谢邀。
资深羊倌艾鸿海为您专业解答。
在南方低纬度地区，又到了***收玉米的季节，我们这里称之为“掰包谷”。金灿灿的玉米收进仓，满地的玉米秸秆该怎么办呢？
我是一个羊倌，总是把玉米秸秆粉碎后养羊。但是多数农友没有从事养殖业，在不允许就地焚烧的情况下，他们的玉米究竟该怎么办呢？我谈几点建议，供大家参考。
一、腐熟培土补充土壤有机质。
玉米秸秆主要物质是粗纤维，适当破碎后通过旋耕机或者耕牛爬犁混合在土壤中180天左右会腐熟，从而补充土壤有机质，增加土壤肥力。具体操作如下：
二、混合畜禽粪尿发酵生产有机肥。
农村家家户户都会养殖一定数量的畜禽，猪牛羊鸡鸭都会产生粪便和尿液，多数粪尿都会散发异味和形成稀烂的污染源。这时可以将玉米秸秆揉搓破碎后混合在畜禽粪尿里，利用玉米秸秆干燥疏松的物理特性吸收粪尿中的气味和水分，经过充分发酵后生产为有机肥。具体流程如下：
- 将玉米秸秆用揉搓机破碎成2～3CM。
- 将揉搓后的玉米秸秆混合在畜禽粪尿中。
- 用薄膜将混合搅拌均匀的玉米秸秆和畜禽粪尿混合物覆盖严密，90天左右即可作为有机肥使用。
三、作为疏松填充物制作蚯蚓养殖床。
农友们知道，现在地里的蚯蚓已经很少见了，原因每个人都心知肚明，在此不赘述。
所以人工养殖蚯蚓就兴起了，用于喂鸡鸭鹅或者钓鱼。蚯蚓是很神奇的动物，喜欢吃发酵后的污染物。软软的身体有很强大的力量，再板结的土壤都能疏松。但是，疏松的养殖环境更有利于提高蚯蚓的生长速度，毕竟不需要消耗能量去松土了。这时候就可以利用蓬松干燥的玉米秸秆制作蚯蚓养殖床了。具体操作如下：
我是艾鸿海，资深羊倌，农业经济师，农民劳动模范。为不辜负您的阅读，每一个文字都是深思熟虑，如对您有点滴价值，请点击关注。
内蒙古的羊杂碎你们吃过没？
咱就是内蒙人，羊杂汤是最爱。羊肚、羊肺、羊心、羊肥肠就够了。不喜欢吃羊肝，所以不放羊肝。也不喜欢羊杂汤中加土豆。买生的，回来自己洗净，自己做羊杂汤。口味正，干净，吃的放心。
内蒙小吃羊杂碎很好吃，经常吃，因为它是内蒙地区标配早点，一碗羊杂碎，再来一个牛舌头（白焙子）呼市地区一种饼，真心好吃。
内蒙古地区吃羊杂碎由来已久，东西部地区的吃法可能不同，但是有一点我可以保证、内蒙古的羊杂碎是最正宗的，因为这里羊肉好吃，所以羊杂碎也是很好吃的，你们哪里有羊杂碎吗？怎么吃？欢迎大家评论。
吃过包头和呼和浩特的羊杂碎，基本是***，放一点土豆条，15元一小碗，比较实惠。味道还是呼和浩特好一点，配上那个热焙子，滚滚热热，尤其冬天来一碗羊杂碎，暖胃而且香。包头有一家羊杂锅，做得非常好吃，量大实惠。内蒙人干啥都实在，但味道一般。
做羊杂碎还是陕北榆林一带人擅长一些，比如榆林羊杂碎，绥德羊杂碎。虽然这边羊杂碎粉条多了一些，但是味道拿捏得特别香。陕北榆林以前很穷，羊肉、羊杂碎都相内蒙对来说贵一点，所以这里的人民用有限的食材，精耕细作，做出美味的羊杂碎，实在令人佩服。
羊肉是大家特别喜欢食用的肉类，因为羊肉跟猪肉和牛肉不同，它自带着一种鲜味，所以我们的祖先在造字的时候用鱼和羊组成了“鲜”字。
中国产羊的大省内蒙古肯定要算一个，不过吃羊给我感觉越是水草丰茂的地方，羊肉的味道反而会一般，而越是靠近盐碱地带和气候环境恶劣的地方，羊肉的味道反而会更加鲜美一些。
羊肉可以烹制的美食很多，其中用羊的下货烹制的羊杂汤是特别受大家欢迎的平民美食，其中中国的“四大羊汤”中山东单县羊肉汤、四川简阳羊肉汤、江苏藏书羊肉汤和内蒙海拉尔的羊肉汤最为有名。
虽然这些都以羊肉汤冠名，但是很多其中都掺杂了羊杂在里面，毕竟纯羊肉汤的价钱也贵，而像羊血、羊肠、羊肝、羊肺和羊头这些杂碎的价钱比较便宜。
内蒙我去过不少地方，也喝过不少当地的羊杂碎汤，给我感觉内蒙的杂碎汤有这么几个特点：
1.用料比较足：内蒙虽然是养羊大省，但是内蒙的羊肉并不是太便宜，几乎跟不产羊的省份价钱差不多，就是新鲜度高一些，但是因为羊杂不太好储运，所以内蒙卖羊杂碎汤的用料上要比很多地方实惠很多。
2.香料投放得少：羊杂因为本身有异味，所以熬煮时是要添加一些香料来掩盖腥膻味的，但是内蒙的羊杂汤调料比较少，所以膻味会更重一些，如果不是趁热喝，味道会让很多人受不了。
3.做的不够精细：内蒙的羊杂汤不如山东和东北一带羊汤馆做的精细，主要靠量大实惠来吸引人，味道会更厚重一些。
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