大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于消毒餐具管理费标准文件的问题,于是小编就整理了4个相关介绍消毒餐具管理费标准文件的解答,让我们一起看看吧。
2021消毒餐具收费合理吗?
不合理。根据我国《食品卫生法》第八条,对食品生产经营过程的卫生条件有如下规定:“餐具、饮具***放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。”
所以,向消费者提供安全合格餐具是餐饮企业的义务,餐饮企业向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾,是餐饮过程中的配套服务项目,同时也是经营者的法定义务和附随义务,不能因为餐具密封包装,就将消毒产生的费用转嫁到消费者身上,这违背了民事合同中的诚信公平原则。
消毒餐具公司洗一套碗要多少费用?
消毒餐具经餐具清洗消毒设备清洗、除菌、烘干消毒后,包装密封再分送到各饭店、餐厅、火锅店,餐具消毒成本在0.25左右一套,餐厅收取客人餐具消毒费各地不同,一般在1.00,发达的地区用先进的洗碗设备的卫生有保障的消毒餐具收取1.5-2.0。正规的洗碗设备公司,会指导投资、操作,扶上马,送一程
你觉得饭店里的消毒餐具需要付费吗?
收费固然是可以的,原因很简单,这两个字就能够充分说明问题——“成本”,但收费的方法方式值得商榷。原因还是很简单,因为我到餐厅里就餐 已经买单了,吃饭总是需要用具的,你不会把所有的用具都细细的列出成本,1+一一+1的,折合起来。照此算法,你可以收餐具使用费、餐具的费用、水电费等等等等。所以说,单独如此收费,是不合适的,可以说是变相加价。为什么这么说呢?又是一个很简单,以前我到你饭店里吃饭,我的餐具就不用消毒了吗?我的餐具里允许有有害的细菌存在吗?保证餐具的洁净与 卫生,是餐馆饭店必须保证的条件之一。
#提问律师天团#餐馆加收一元消毒餐具费用,到底该给还是不给?
首先餐饮企业向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具、确保消费者的健康安全是其应尽的法定义务。
我国《食品安全法》第二十七条第五款明确规定:“餐具、饮具***放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。”2000年6月1日起施行的《餐饮业食品卫生管理办法》第二十四条也明确指出:“餐饮用具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准,未经消毒的餐具不得使用。”《消费者权益保***》第七条则规定:“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务,符合保障人身、财产安全的要求”。以上条款明确了餐饮企业向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具、确保消费者的健康安全是其应尽的法定义务。
其次收取消毒餐具费属于强制收费,违反了公平原则
《餐饮修理业价格行为规则》第八条规定:“餐饮服务项目除国家另有规定外,经营者不得随意收取任何名目的价外服务费或其他形式价外加价”。而众多消费者在就餐时为了避免与经营者发生冲突,或者因为爱面子而被迫接收额外收费,其公平交易权受到了侵害。
明确告知后收费仍然违法
一些餐饮企业在消毒餐具的外包装上印有有偿使用的提示,消费者也可选择使用收费的一次性消毒餐具仍然违法。
这是因为:《消费权益保***》第二十四条规定:“经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式做出对消费者不公平、不合理的规定,或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。格式合同、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的,其内容无效。”据此,不管餐饮企业是否在其餐厅明显位置或消毒餐具的外包装上进行了明确告知,不能成为免除其法定义务的理由。
到此,以上就是小编对于消毒餐具管理费标准文件的问题就介绍到这了,希望介绍关于消毒餐具管理费标准文件的4点解答对大家有用。