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农村办酒席太丰盛,二三十道硬菜吃不完,剩下的哪些可以打包带走?
在农村办酒席就是一种形式,也是从古到今留下礼俗,对七大姑八大姨,街坊邻居来送礼者也是一种答谢,以前摆席都是支砖架堆灶台,按上大锅开始炖菜,我们东北习俗就是炖菜比较多,各地区做法不一样还有炒 炸 蒸的礼俗,下席后剩下的打包带回去给老人吃,因为老人走不动也不方便,赶上礼拜天全家出动去吃,一个地方一种礼俗。
现在变成***服务了,谁家有事办酒席服务上门,什么不用管到吃饭时准时上菜,下席只收每桌 3-4百元,酒席饭菜不一样,有的家摆酒席专要脸面子满桌硬菜,鱼、龙虾、鲍鱼等等,一桌下来上千元,最后剩下的全是海货,没人吃也没有人打包,农村人不吃海鲜。
如果是-桌肉我估计不会剩多少,因为农村人整天跟水带泥干活累,平常也不买肉吃,家家吃的也不是太浪费,农村人勤俭节约惯了,遇到大鱼大肉非吃饱。在说了不是不想吃肉,而是现在猪肉真吃不起,本来农村人就仔细,加上肉怎么贵,等着一顿还不吃饱,想打包也没有了。
在说说城里洒席,农村妹妹,上城里亲哥家,儿子娶媳妇赶礼,去什么连名都没听所过酒店,找都费劲,打个电话在问问,港丰大酒店、娜堤亚大酒店等,嘛呀!这些名字谁能记住,不说能不能找到,打听警察也能找到,到洒店看看,农村妹妹走近酒店一看,当时我就震惊了,看看酒席在看看婚礼现场,什么别说只有羡慕嫉妒不恨,因为哥嫂在外打拼多年,付出的代价也是常人没有的。
虽然现在不分农村城市,生活过的都有恃无恐,人民生活也提高了,农民也过上好日子,比以前强多了,知道感恩新时代带给农村人幸福感动。2020年“疫情”就知道祖国强大,没有忘记人民,永远也不会忘记我们,人民也没有忘记这幸福,来之不易,祝福人民生活越来越好,幸福安康!
在农村结婚娶媳妇儿,孩子过满月了,或是给老人过寿。每逢遇到这种事,每家都会热热闹闹的大办酒席,宴请各位友人来热闹一下。
席间的饭菜不用说,都是非常丰盛的。鸡鸭鱼丸子大虾肘子等都有。大家热闹的围在桌子旁,有说有笑,谈天说地的,特别的热闹快乐。这种酒席特别丰盛,都吃不完。为了减少浪费,这时就会有人打包拿回家留着下顿再吃。酒席的承办方也是非常乐意别人打包拿走的。一是为了让大伙沾沾自己的喜气儿。二是为了减少浪费。三是也容易打扫卫生。四也是为了促进邻里之间的关系。作为主家,这是很高兴的事儿。现在人们的生活水平都提高了,生活质量越来越好了,关系越来越融洽了。生活在这样美好的环境中,生活在这样和平的国家,为了建设更加强大美好的中国,要更加的努力工作,改变我们的生活环境,提高我们的生活质量。
农村办酒席大部分都是硬菜,看当地的习俗咯,有些地方就摆一餐的,主人家也都会提供打包盒给客人打包带走,如果当地是摆个两三餐的,客人都很自觉的前面两餐不怎么打包,最后一餐才打包回去,现在农村条件越来越好了,置办的菜品都是够的,很少会热前一餐的剩菜上桌了,客人打包回去也减少浪费!
各位朋友,大家好!我是三农领域创作者:平安618。农村办酒席太丰盛,二三十道硬菜吃不完,剩下的哪些能够打包可以代走?观点可能与众不同,现将我的看法回答如下。
1、随着近年农村经济条件的发展,喜活白事不断扩大化,待客的范围越来越大,酒菜方面越来越丰盛,一般情况下,在我们这个地方,按照习俗都需要32道菜,有浑有素有荡。如果每道菜按0,5斤算的话,每桌坐8人,平均每人4斤,怎么吃的下呢?肯定剩下的不少,为了不白白的倒掉,就出现了打包现象。
2、打包现象出现后,客人们有的选调比较可口的荤菜,如肘子、牛羊肉、鸡肉等都倒入了自备的食品袋内。但是随着这个现象出现后,也出现了一种不文明的现象。即一开始便看是哪个菜好吃就倒入食品袋,弄的坐在同桌的客人吃不好饭,同时也给事主造成了很难堪的现象。因为事主该花的钱都花了,桌上还是“光盘”。
所以说,无论多么好吃的菜味,都必须宴席结束后方可打包。那种提前打包的现象还是要不得的,应该坚决杜绝。做文明人,办文明,互相理解。
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