大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐具消毒卫生标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐具消毒卫生标准的解答，让我们一起看看吧。
碗筷洗洁精残留超标标准是多少？
标准是0.5ml，总活性物是洗洁精中起去污作用的关键物质。国家标准《手洗餐具用洗涤剂》（GB 9985-2000）中规定，手洗餐具用洗涤剂（简称“洗洁精”）的总活性物含量应≥15%。一般来说，总活性物含量越高，去污力越强。
84消毒液消毒餐具得多长时间？
1、毫升84消毒液加入99毫升的水中，搅拌均匀，即得到500毫克/升的消毒液，需要使用多少按照1:99的比例配置即可。500mg/升的消毒液常用于物品表面擦拭、餐具玩具的浸泡、地面拖洗和环境喷洒消毒等。
2、1毫升84消毒液加入49毫升的水中得到1000mg/L的消毒液，常用于排泄物消毒。
3、1毫升84消毒液加入24毫升的水中得到2000mg/L的消毒液，常用于隔离消毒
消毒餐具的时间大约半个小时
用于生活常见一般物体的表面和公共场所环境中消毒，应按照1：29的比例进行稀释，将需要消毒的物体浸泡20分钟的时间，再使用抹布进行擦洗，或进行喷洒亦可。
如果需要对饮食具进行消毒，可以按照1：9的稀释进行餐具消毒，浸泡大约20分钟的时间即可，浸泡完之后需要用清水就进行冲洗。
或是消毒餐厅里的，或者是饭馆里的餐具，那么需要的时间是一个小时以上。如果是在家里进行消毒的话，直接15分钟即可。因为在餐厅里和饭店里，闲杂人员比较多，携带的病毒也比较多，因此消毒的时间要长一点。
需要半个小时。用84消毒液来消毒餐具要控制好使用的量。如果消毒液量太多了，就可能对身体产生影响，一般是消毒半个小时就可以了，消毒完了之后一定要清洗干净。
84消毒液是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂，主要成分为次氯酸钠（NaClO）。无色或淡***液体，且具有***性气味，有效氯含量5.5——6.5%。被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭等的卫生消毒。要注意的是，84消毒液有一定的***性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为千分之二到千分之五，即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液。浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。
餐具消毒方法表述正确的是？
1、用蒸汽的方法来消毒
平时如果家里没有什么消毒柜之类的，我一般都是用一个蒸锅，把洗干净的碗筷都放在蒸锅里，然后加火来蒸，当水沸腾后，蒸20到30分钟，然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用，不需要用抹布擦干，以免让细菌感染。
2、直接放在锅里消毒
如果没有蒸锅也可以直接把洗干净碗筷放在锅里，加火煮沸直接消毒，但是自来水一定要没过消毒餐具，等水煮开后，也要煮上30分钟的时间才能彻底的消毒，而且也是要自然冷却，切不可用抹布来擦干。
3、可以买消毒柜直接消毒
觉得用蒸汽还锅里消毒比较麻烦，而且也费时，你可以买个消毒柜，把洗干净的碗筷用干净消过毒的抹布来擦干净，直接放进消毒柜里，消毒柜有臭氧和远红外线只要调好时间还有温度就可以对餐具直接进行消毒。
4、用洗碗机消毒
在一些大型的餐饮店，很多的餐具，不可能是用消毒柜就可以解决的了问题的，当然也有大型的蒸柜，但是成本很高，一般的人已经送去餐具的消毒中心消毒，里面有大型的洗碗机，洗碗消毒是一体的，方便实用，都是按照国家要求来做的，安全放心
5、可以用药物消毒
有些餐具不耐高温，消毒柜或者是洗碗机都容易变形，那可以用药物进行消毒，只要药物是按照国家标准的用量来进行消毒就可以了，不宜过量，而且注意药液必须没过餐具，而且浸泡的时间一定要够，一般都在15到30分钟左右然后用清水洗干净。
到此，以上就是小编对于餐具消毒卫生标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具消毒卫生标准的3点解答对大家有用。
