大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐具的使用及保管标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐具的使用及保管标准的解答，让我们一起看看吧。
一次性餐具使用时间？
通常情况下，一次性餐具使用时间为一天，未使用的情况下存放时间约为四个月。
在使用时一次性餐具是不建议盛放温度过高的食物的，更不能在微波炉中与食物一同加热使用。这样做是为了避免摄取到致癌物质。
保存碗的最好方法？
其实碗筷的存放也没有什么复杂难懂的地方。主要注意两个方向即可。一是环境。存放碗筷的地方要选在开放通风有光照的地点。如果放在某些柜子之中，环境封闭阴暗、通风不畅，后果可想而知。
另一个方面，就是要把碗筷悬空，也就是把它们架起来。距离台面有一定的距离，在利用通风及光照等条件，把它们残存的水分晒干。不给病菌产生的条件。结合家庭的情况，简单的方法可以使用两条案板边，之间分好距离，再把筷子码成一排，而后再上面依次把碗放好，碗口朝下即可。
碗碟收纳秘籍是什么？
1.把每天都使用的碗和经常使用的碟子放在一起，客人来时用的餐具另外进行收纳。
2.水槽上方的空间往往容易被人们忽视和浪费了，置一个水槽沥水架，把碗碟摆放上去吧，整洁卫生又节省空间。
3.餐盘按大小存放好，再固定几个小柱子防止碗碟乱晃，把碗碟安全存放于柜子内。
如何挑选餐具？
首先从瓷质上看。陶瓷餐具选购时，以骨瓷、强化瓷为佳，两者都是上等餐具的材质。骨瓷是世界上公认的高档瓷种，它是自然的奶白色，通透度很高，质地轻巧细腻。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙，其中氧化钙的含量越高，色泽越好。在自然界中，氧化钙的来源不多，多选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。今年，以淄博为代表的选择矿物合成骨粉为氧化钙来源的新骨瓷异军突起，成为高档骨瓷市场的生力军。当骨粉含量达到一定的比例，瓷质便会大幅度提升，这主要体现在器皿光泽度与润泽度上，洁白如玉、晶莹润泽，是各种家庭比较理想的用品，价格次于骨瓷。
再从花面装饰方式来看。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以传统的青花和青花玲珑为主，色彩比较单调，价格适中；釉中彩色彩比釉下彩丰富，产品档次较高，但工艺要求严格，且成本高，售价也高；釉上彩陶瓷色彩丰富，立体感强却表面平滑性低，加工方便，因此成本也相应较低。以上不同的装饰方式，除其艺术效果不同外，主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的，而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料，或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大，或烤烧时温度、通风条件不够，则很容易引起铅、镉溶出量超标。
买回的陶瓷餐具，先用食醋水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
要看外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800℃以上温度烧制成，达不到800℃，低温釉都会对人体有危害物质。达到1350℃瓷器最好。
到此，以上就是小编对于餐具的使用及保管标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具的使用及保管标准的4点解答对大家有用。
