大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店用品餐具桌子摆放标准的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店用品餐具桌子摆放标准的解答,让我们一起看看吧。
酒店餐具摆放有哪些讲究呢?
酒店餐具的摆放是一门学问,正确的摆放彰显的是酒店文化,酒店员工素质的提高和品味。虽然许多时候可以去一些酒店饭店,不过有些时候在家中宴请亲朋好友也是一个非常不错表现出自家礼仪的地方。
1、摆骨碟、勺垫和瓷勺将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内,左手端托盘,有手摆放。从正主人席位开始按照顺时针方向依次摆放。公用勺和公用筷之间距离1厘米;筷子出餐碟部分两侧相等。
2、摆公用碟、公用勺、公用筷公用碟应放置在正、副主人席立的正前方,碟边距葡萄酒杯底托3厘米,碟内分别横放公用勺和公用筷,筷子放在靠桌心一侧,勺放在靠近客人一侧,勺柄朝左,筷柄朝右,成为对称型。
3、摆酒具葡萄酒杯应对正骨碟中心,葡萄酒杯底边距勺垫1厘米;白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧,杯与杯上口处距离1厘米。酒具的花纹要正对客人;摆放时拿杯座,不能拿杯口。
4、摆筷架和筷子筷架应放在骨碟的有侧,注意图案摆正,如果是动物图形,头一律朝左。将带筷套的筷子放在筷架上,筷子套的图案及文字要朝上对正。筷子末端距离桌边1厘米。
5、摆放时要求花纹(字头、店徽)要对正,协调一致,碟与碟之间距离要相等,碟边距桌边1厘米。勺垫摆在骨碟的五前方,瓷勺摆在勺垫的中央,瓷勺柄朝右,勺垫距碟边1厘米。
7天酒店枕头摆放标准?
1、将枕芯平放在床上。
2、两手撑开枕袋口中,并往枕芯里套。
3、两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。
4、将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好。
5、被压处朝上压倒的朝下,枕套口与床头柜是相反的方向。
酒店保洁柜盘碗摆放流程?
1.将各类餐具分类摆放整齐。
2.将使用频繁的餐具放于外侧易取的位置。 3.边柜里侧抽屉内应放:食品定单、饮料订单、牙签、餐巾纸等常用物品。(火柴为点锅仔之用途,为客人点烟,服务人员随身携带火机)
注:
a)接手桌内所放餐具、物品均应检查干净、无破损,不允许将脏餐具、破损餐具放置在接手桌内。
b)接手桌内不允许放私人物品。
酒店餐桌上的方巾怎么摆放?
酒店餐桌上的方巾通常是叠放在盘子或餐具旁边的。如果使用餐巾环,方巾应该按照指示正确地折叠并装在环中。
另一种常见的方式是将方巾折叠成三角形,然后放在盘子的中间或者盘子的一侧。在正式的餐桌上,方巾通常是折叠整齐并置于盘子的左上方。无论摆放在何处,方巾应该干净整洁,无皱折,并且不应该放在已经使用过的餐具上。正确的摆放方巾可以为就餐环境增添一份雅致和温馨。
酒店餐桌上的方巾可以铺在餐具的下面,也可以对角折或者对折后放在腿上,折痕对着自己,开口朝向外面。
需要注意的是,方巾不可以用来擦拭餐具和口红,也不可以围在脖前或者压在餐盘下。不同的餐桌礼仪可能会有所差异,可以根据具体场合和个人习惯来选择合适的摆放方式。
到此,以上就是小编对于酒店用品餐具桌子摆放标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店用品餐具桌子摆放标准的4点解答对大家有用。