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  1. 世界各国吃饭用的餐具?
  2. 各国的餐具是什么?
  3. 为什么欧洲比较穷还使用银餐具?
  4. 古时候欧洲没有陶瓷使用的时候,他们吃饭用的都是什么餐具?

世界各国吃饭用的餐具?

1.筷子

世界上使用筷子的国家不仅仅是中国日本朝鲜韩国、越南等国家也都是用筷子吃饭的。我国作为文明古国也是筷子的发源地,用筷子进食已经有3000多年历史了。

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2.刀叉

欧洲和北美用刀、叉、匙,几乎每顿饭都要用到这三样餐具。他们都是分餐制,并且都比较喜欢牛排之类的肉食,刀叉确实比较适合这样的进餐方式。在进餐过程中左手拿叉,右手拿刀,用到把肉切成小块再吃。这就和中国不一样了,中国人是把食物都切好,再夹着吃。

各国的餐具是什么

1.筷子

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世界上使用筷子的国家不仅仅是中国,日本、朝鲜、韩国、越南等国家也都是用筷子吃饭的。我国作为文明古国也是筷子的发源地,用筷子进食已经有3000多年历史了。

2.刀叉

欧洲和北美用刀、叉、匙,几乎每顿饭都要用到这三样餐具。他们都是分餐制,并且都比较喜欢牛排之类的肉食,刀叉确实比较适合这样的进餐方式。在进餐过程中左手拿叉,右手拿刀,用到把肉切成小块再吃。这就和中国不一样了,中国人是把食物都切好,再夹着吃。

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西方国家用刀叉,中国地区使用筷子,印度中亚地区用手,***地区使用小刀,但是现在饮食国际化了,所有各种餐饮都改良了,适应各国的吃法来调适了。

除了中国使用筷子,周边的国家和一些华人居多的国家也很多使用筷子用作吃饭餐具。朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚等地的华人。日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等片状食物的缘故。日本人多用木筷子,而且是进口居多。日本人还把每年的8月4日定为“筷子节”,并且在使用筷子时讲究“忌八筷”。

一:筷子

筷子,中国人最常用,也是最了解的餐具。筷子起源非常早,但大规模普及且作为主要餐具也就是隋唐前后。筷子旧称箸,材质竹子,木材,金属陶瓷等之分。以前的王公贵族还会特意准备筷托,与其搭配。是东亚地区的主流餐具。根据不同国家不同形状大致分为三类

中国筷

现代中国筷属于明式筷子,园头方尾,多为竹制。又有特殊的一种为吃火锅设计的加长火锅筷。这个不多介绍。

日本筷

一种尖头筷,筷尾没有过多讲究形状,主要以圆形为主

韩国筷

吃过韩餐或者朝鲜菜的盆友因该都见过韩式筷子,通常是金属材料,形制与中国筷相似。也有为吃烤肉而特意加长的烤肉筷。

二:欧式刀叉

欧式的刀叉起源自文艺复兴时期,是当今世界的主流餐具。广布欧洲,西亚,美洲,非洲和大洋洲等地。

为什么欧洲比较穷还使用银餐具?

在过去的欧洲社会,银器虽然也被贵族们作为日用品来日常使用,但更多的是一种身份和地位的象征,人们钟爱富含艺术气息的精美银器,它独特的艺术品位,氤氲着欧式贵族的典雅高尚,更体现出一种别致的生活方式。

即使是到了现在银器收藏在欧洲也是极受欢迎的,每年的苏富比、佳士得都会有古董银器的拍卖会,很多人都以梦想着自己可以收藏一件不错的银器以彰显身份,真正的优质银器流传下来的又很少往往都可以拍到很高的价格;所以在现代生活中那些有历史的欧洲精美银器绝大部分都是用来象征身份的,这么贵的价格,谁舍得拿来吃饭用。

时候欧洲没有陶瓷使用的时候,他们吃饭用的都是什么餐具?

你好!欧洲从古至今餐具主要的种类为刀,勺,叉,制作餐具的材料在不同地区和时期变化很大,而且在同一时期因社会等级的不同,所用餐具的材质区别悬殊。欧洲历史文化主要起源于古罗马,而在中世纪时期法国意大利地区影响力最为重要,所以下面我列举关于这两个不同时间段和地区的餐具特点:(注:古罗马时期叉子的使用还不是很普遍,叉子普遍流传使用是从16世纪开始,以前人们就餐很多都是用手抓)

古罗马时期:

制作餐具的材料主要为木头,当时的人们会找坚硬以及当地多产的树木种类制作工具,其中包括餐具,比如杨树,桦树等都是意大利地区比较多产的。

古罗马的贵族家庭还会用铜和银等材料制作餐具,凸显社会地位。贵族还会在餐具上刻印上家族的名字或者图案

中世纪时期:

意大利文艺复兴是欧洲文化进步标志性时间段,所以我举些文艺复兴后餐具文化改变的例子,还是根据普通民众和贵族区分来说。

普通民众的的餐具相对朴实,主要的制作材料还是为木头,相对于古罗马时期的变化就是更加实用性,比如形状的变化以及更加美观化。

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