餐具有没有什么标准,餐具有没有什么标准要求

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具没有什么标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍具有没有什么标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 碗质量好的标准?
  2. 如何鉴别碗的质量?
  3. 陶瓷餐具的国家标准?

质量好的标准?

第一:看釉面陶瓷碗的釉质非常重要,这个可以用眼看,但是用手摸一摸可能感觉会更清楚,好的釉面薄并且光滑,要是摸着感觉不平整,有疙瘩或者是凹陷,就说明这个的工艺不到位,需要换一只看看。

第二:看碗底,碗底部分也就是平时盛饭的时候手拿着的地方,大家的饮食习惯中一般都是热汤热饭,所以要先选这种碗底比较厚的,这个地方厚,自然就比较容易端着,也可以隔热,手端着碗就不会感觉到烫手。

餐具有没有什么标准,餐具有没有什么标准要求-第1张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

第三:看形状,碗基本都是圆形的,但是在制作烧制的过程中,难免会有一些残次品出现,比如不够圆润,有凹陷的地方,或者是颜色不一样,这个平时在挑选的时候不太容易发觉,用了一段时间之后才觉得不对,那时候也没有办法更换了

如何鉴别碗的质量?

第一:看釉面,陶瓷碗的釉质非常重要,这个可以用眼看,但是用手摸一摸可能感觉会更清楚,好的釉面薄并且光滑,要是摸着感觉不平整,有疙瘩或者是凹陷,就说明这个的工艺不到位,需要换一只看看。

第二:看碗底,碗底部分也就是平时盛饭的时候手拿着的地方,大家的饮食习惯中一般都是热汤热饭,所以要先选这种碗底比较厚的,这个地方厚,自然就比较容易端着,也可以隔热。

餐具有没有什么标准,餐具有没有什么标准要求-第2张图片-餐具精选网
(图片来源网络,侵删)

第三:看形状,碗基本都是圆形的,但是在制作和烧制的过程中,难免会有一些残次品出现,比如不够圆润,有凹陷的地方。

1.摸不光滑的不要摸陶瓷餐具的表面,如果上面的花体是凸出的,那就可以简单地判断为釉上彩,但还要具体摸花的表面及釉体是不是光滑,如果它们都比较粗糙,那么说明 “没有烧熟”,这样的产品最好不要购买。如果大家很在意铅、镉问题,最好避免选购内壁有花或满花的餐具,虽然合格产品是无害的,但这样更能保证万无一失。

2.看有气孔的不要除了关注安全问题,陶瓷餐具的使用性能也同样重要。建议大家可将餐具对光斜放,这样光打在上面时,其上的瑕疵便可一览无余,凡是表面有细小的气孔、凸起、落渣、杯子内部底面不平整等问题的,都会给日后的使用和清洁带来不便,最好都不要购买。

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3.倒扣不平整也不行碗、杯子、盘子这些产品,还要检验其平整度,这在国家标准中也有严格规定的。常用的检验方法是:将餐具倒扣在平整的玻璃台面上,看餐具口有没有翘起、不平的问题。还可以把同样的碗、杯子摞在一起,品相优良的产品应能严丝合缝,拿起一个,甚至能把另一个带起来。但品质差的则可能歪歪斜斜,甚至摞不起来。

4.敲击不清脆有裂纹敲击优质陶瓷餐具的声音是应该清脆悦耳的。但有的产品坯体有裂缝,表面看不出来,买前可敲击一下,如果是这种情况,它们会发出混浊的声音,大家很容易就能分辨出来的。总结:其实只要是正规销售渠道中的陶瓷餐具,绝大部分都应该是合格的,因为这些产品可以流通,就证明是经过检验的。不过,市场上还是存在部分小企业偷工减料,生产劣质产品。一些消费者经常贪图便宜,在早市这类缺乏监管的地方购买廉价陶瓷餐具,就有可能会“中招”,而在乡镇常见的走街串巷,推着车、挑着担子的这种就更要谨慎了。

陶瓷餐具的国家标准?

陶瓷餐具的标准1,新标准对原料三聚氰胺甲醛树脂(俗称密胺树脂)做出规定,要求推荐使用条件下不应释放对健康有害的物质。

2,新标准增加了产品标识要求,首次明确要求注明产品材料,并告知“食品用”和“严禁在微波炉加热使用”,外包装上更明确要求应标注“食品用”并注明制造厂商、产品名称、使用条件、材料种类等。

3,新标准卫生要求的理化指标发生了重大的变化。

到此,以上就是小编对于餐具有没有什么标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具有没有什么标准的3点解答对大家有用。

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