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三月三荠菜煮蛋有历史来源吗？
三月三荠菜煮鸡蛋有历史来源。据说 相传在楚地，人们因风吹雨打头痛病很常见。三月初三，神农路过云梦泽见乡民头痛难忍。他找来了鸡蛋和野菜，给人们充饥。人们吃了以后头就不痛了。三月三吃荠菜煮鸡蛋，一年头不疼的习俗也就慢慢的流传至今。
荠菜味甘性凉有和脾利水止血明目等功效。
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