大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐具清洗消毒蒸汽浓度标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐具清洗消毒蒸汽浓度标准的解答，让我们一起看看吧。
餐具消毒温度和时间是多少？
将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒：消毒5-10分钟。
将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒：消毒15-20分钟。
餐具消毒温度是多少正常？
1、消毒柜：温度为100~120度，时间为10~20分钟。
购买一个专门的消毒柜，最好是红外消毒柜，将洗干净的碗筷放入其中，设置温度为100~120度，然后消毒10~20分钟。然后静置几分钟，注意消毒完成后别烫着自己。
2、洗碗机：温度应控制在85℃以上，消毒时间应在40秒以上。
使用洗碗机一般水温应控制在85℃以上，冲洗消毒时间应在40秒以上，才能保证效果。
目前常用的红外消毒柜，一般都是很智能的。但不论是否有智能的红外消毒柜，都需要注意的是：使用红外消毒柜温度需高于120℃，并保持10分钟。
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用蒸锅蒸汽消毒，温度需达到100摄氏度，并保持10分钟。
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洗碗机餐具消毒的细节较多：清洗温度>60℃，吹干温度>85℃，冲洗消毒至少40秒。
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有效氯消毒注意事项：①、完全浸泡在有效氯里面，②、有效氯浓度达250ppm（250mg/L），③、浸泡时间：5-10分钟。最后要用净水冲洗干净
消毒餐具最新规定？
消毒餐具合格标准如下：
1、餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。
2、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米，游离性余氯低于0.3mg/L。
3、餐具上的大肠菌群检测结果判定，发酵法：少于3个/100平方厘米；纸片法：不得检出。不得检出致病菌。
三招鉴别消毒餐具真***
餐具的化学消毒方法有哪三种？
常见的餐具化学消毒法有：
(1)漂***溶液消毒法。
(2)新洁尔灭消毒法。
（3）使用餐具消毒剂进行餐具消毒。将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟。
化学消毒方法
一、浸泡法：选用杀菌谱广腐蚀性弱、水溶性消毒剂，将餐具浸没于消毒剂中，在标准的浓度和时间内，达到消毒灭菌目的。
二、擦拭法：选用易溶于水穿透性强的消毒剂，擦拭餐具表面，在标准的浓度和时间里，达到消毒灭菌目的。
三、薰蒸法：加热或加入氧化剂，使消毒剂呈气体，在标准的浓度和时间里，达到消毒灭菌目的。适用于贵重和不能浸泡的餐具。
到此，以上就是小编对于餐具清洗消毒蒸汽浓度标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐具清洗消毒蒸汽浓度标准的4点解答对大家有用。
