酒店餐具竹制品摆放标准,酒店餐具竹制品摆放标准规范

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店餐具竹制品摆放标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店餐具竹制品摆放标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 竹制品如何选择和保养?
  2. 竹木家具可以用在户外吗?
  3. 竹筒蒸饭桶如何保养?

竹制品如何选择和保养?

 1.由于竹家具大都由手工扎成,加上竹不如钢制、木制家具结构严密。选购时要仔细检查其松紧程度是否均匀,竹条末端有无松脱。

2.观察竹家具的表面是否光滑、有光泽,颜色是否一致,各竹条之间的缝隙是否细密、等距,有无裂缝、断裂的现象。

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3.竹家具极易遭虫蛀,选购时要特别注意有无虫蛀的痕迹,如发现有蛀孔并影响到竹条的牢度,则不能购买。4.竹家具为防止干裂,一般在表面刷上一层清漆,但反面白坯则不能刷清漆,这样能保持竹的湿度。

新购制的中小型竹器如篮子、凉席等制品,最好经高温密封蒸汽重蒸处理。蒸2-3小时,就可彻底将竹器中隐藏的昆虫、微生物杀灭。

新买回来的竹制品,如竹躺椅、竹凉席等,用3%的食盐水烧开后浇。也可将其放在浴缸中用水浸泡,在水中加入3%的食盐或碱、漂***、石灰,连浸2至3天有防蛀的作用。

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旧竹器制品,如发现被虫蛀了,可用烟袋水或烟叶煮成汁,灌入虫蛀的地方;或在整个竹器表面撒一层生石灰粉,过几天后再用开水浇烫;还可在虫蛀的地方放少许辣椒粉,再用开水浇烫,使辣椒粉注入蛀洞内将虫杀灭。另外,用清凉油堵蛀洞效果也不错。

扩展资料:

发现虫蛀,可以***用以下方法除虫:一是用尖辣椒或花椒适量,捣碎成末,塞入蛀孔,并用开水冲注,有杀虫的作用,可防止虫蛀蔓延;二是用煤油和入微量敌敌畏调匀,滴入蛀孔中,也能杀灭蛀虫。

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干燥通风最重要,因竹制家具的特殊性,所以要放在干燥的地方,若经常放在潮湿、阴暗的地方,则会因湿度对微生物繁殖有利,容易发生霉。

参考资料:

竹木家具可以用在户外吗?

可以的,现在的竹木家具使用在室外完全没有问题,它经过防腐防霉处理,高温碳化,用在室外也不用担心它开裂、发霉、掉色严重等问题。

现在出现的竹木家具产品一些竹木复合产品,这些都是专门用在室外的,室外一般都是运用于公园、小区、露台、栈道、别墅、庭院等一系列场所。

竹筒蒸饭桶如何保养?

1、用清水洗涤如果竹筒竹质较新,本身就会比较干净,而且有去火清凉的药用价值,所以可以直接用清水洗涤,这样可以保留竹筒的精髓,既吃到原滋原味的竹筒饭,又可以补充一定的营养;

2、用刷子或清洁球刷干净,市面上卖的竹筒款式多种多样,其中主要有劈开和顶出款式,不同款式有不同清洗方式,顶出款式的竹筒筒身细长,一般工具没有办法深入其中清洗,更好的方式是用可以深入刷子,劈开的款式可以用清洁球清洗;

3、把竹筒用加入了盐的开水煮几分钟,这样可以高温杀菌,也可以杀死一些寄生在竹子上的虫卵。

注意事项

竹筒不可以用洗涤剂清洗,众所周知,竹子会吸附异味,新装修的房子也可用竹子吸收异味,如果用清洁剂洗涤竹筒的话,竹子吸收异味的功能会用来吸收洗涤剂的味道,那么煮好的竹筒饭可能会有清洁剂的味道;

竹制品晒干之后,放入塑料口袋密封保存,最好能在里面放上一些干燥剂,能有效防止虫蛀和发霉。

涂刷法是将防霉剂均匀地涂刷于竹材表面,抑制或杀死表面霉菌,该法操作简便,但仅适于短期防霉。

浸渍法是将竹材浸入防霉药液中,使药液浸入组织内部,根据处理方式不同,可分为常温浸渍、加热浸渍、热冷浴交替浸渍。一般热冷浴交替法的防霉效果大于热浸渍法大于常温浸渍。

到此,以上就是小编对于酒店餐具竹制品摆放标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店餐具竹制品摆放标准的3点解答对大家有用。

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