酒店餐具消毒柜标准要求,酒店餐具消毒柜标准要求是什么

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店餐具消毒柜标准要求问题,于是小编就整理了1个相关介绍酒店餐具消毒柜标准要求的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酒店餐具多长时间消毒一次?

酒店餐具多长时间消毒一次?

要想用开水做到真正消毒,一定要多煮一会儿,水开后5分钟可以了。此外餐具消毒还可以***用以下方法

1、使用蒸汽消毒,将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100度时,消毒5~10分钟。

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2、消毒柜消毒,温度一般在120度左右,消毒15~20分钟。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜产品,也可起到消毒灭菌作用。但在购买时需注意产品是否合格

到此,以上就是小编对于酒店餐具消毒柜标准要求的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店餐具消毒柜标准要求的1点解答对大家有用。

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