大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玻璃餐具要求标准规范的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玻璃餐具要求标准规范的解答,让我们一起看看吧。
玻璃餐具消毒温度和时间?
购买一个专门的消毒柜,最好是红外消毒柜,将洗干净的碗筷放入其中,设置温度为100~120度,然后消毒10~20分钟。然后静置几分钟,注意消毒完成后别烫着自己。
2、洗碗机:温度应控制在85℃以上,消毒时间应在40秒以上。
使用洗碗机一般水温应控制在85℃以上,冲洗消毒时间应在40秒以上,才能保证效果。
3、开水煮沸
家庭餐具消毒首选煮沸,简单方便、经济适用、效果可靠。让清洗后的碗、筷、碟、勺等浸泡在水中,然后加盖,从沸腾后开始计时,一般15分钟能杀灭多数细菌芽胞。
如何正确选购玻璃餐具?
目前市面上流行的玻璃餐具只要分为三种:普通玻璃、钢化玻璃以及耐热玻璃等三大品类。在选购玻璃餐具时,需注意的事项有:
1、看色泽:优质的玻璃餐具色泽光亮,折光率高,表面光滑。若是彩色玻璃餐具,则需要观看颜色分布是否比较均匀
3、印刷图案:图案应该印在玻璃餐具的外壁,避免与口唇直接接触。其次,图案抹上去平滑,不容易脱落
4、玻璃餐具是否有合格证
5、注意是否有耐热标识
咖啡色玻璃碗有毒吗?
2、玻璃餐具是以经过表面加工处理的食器。玻璃餐具清洁卫生,不含有毒物质。但是普通玻璃餐具也不是完全可靠的,在长期浸水的特定环境下,它会产生“发霉”现象。这是因为玻璃长期受水的侵蚀,玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色碳酸结晶,这种结晶对人体健康有损害
没毒,请放心饮用。 普通的玻璃是用石英砂、纯碱和石灰石一起熔炼而成的。它是一种组成不固定的硅酸盐的混和物。而彩色玻璃的玻璃着色原理是,在熔炼的时候在硅酸盐中加入钴(Co)、锰(Mn)、镍(Ni)、铁(Fe)、铜(Cu)等过渡元素的化合物,以离子状态存在于玻璃中,由于它们的价电子在不同能级(基态和激发态)之间跃迁,引起对可见光的选择吸收而着色,如钴蓝、锰紫、镍绿等颜色玻璃。 这些加入的过渡金属元素虽说是以离子形式存在,但这些离子并不会简单地分解出来,这些离子在玻璃中与硅酸盐的氧形成四配位或者六配位的配合物,十分稳定。着色的玻璃的重金属离子是不会因为沸水的100℃就分解的…
maggiexing
到此,以上就是小编对于玻璃餐具要求标准规范的问题就介绍到这了,希望介绍关于玻璃餐具要求标准规范的3点解答对大家有用。