大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于星级酒店餐具菜品搭配标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍星级酒店餐具菜品搭配标准的解答，让我们一起看看吧。
中式婚宴餐具搭配选用？
1.筷子是中餐餐具中使用最多的,而且是直接用手接触的餐具。放筷子时,必须是成对的,
2.盘子和碟子有多种型号,盘子一般比较大,是餐桌上盛放菜肴的餐具,除非餐具中间有玻璃转盘
3.饭碗是用来盛饭供自己吃的餐具,也有大小号之分,一般饭量大的用大号碗,饭量小的用小号碗
4.喝汤时,可以用勺子舀到自己跟前的小碟或小碗中,进过嘴的勺子不要再放回公用汤碗中舀汤
***餐具搭配方法？
1摆骨碟、勺垫和瓷勺将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内,左手端托盘,有手摆放。从正主人席位开始按照顺时针方向依次摆放。公用勺和公用筷之间距离1厘米;筷子出餐碟部分两侧相等。
2摆公用碟、公用勺、公用筷公用碟应放置在正、副主人席立的正前方,碟边距葡萄酒杯底托3厘米,碟内分别横放公用勺和公用筷,筷子放在靠桌心一侧,勺放在靠近客人一侧,勺柄朝左,筷柄朝右,成为对称型。
你好，1. 色彩搭配：餐具的颜色可与***的整体色调相呼应，如***主打红色，可选用白色或黑色的餐具，以突出主题色的艳丽。
2. 材质搭配：餐具的材质也要与***的装修风格相协调，如******用了大理石、金属等材质，可选用金属质感的餐具，以与环境相呼应。
3. 大小搭配：餐具的大小应根据菜品的大小和数量来搭配，如大型的主菜可使用大盘子，小菜可使用小碟子，以使整个餐桌看起来更加整齐。
4. 质感搭配：餐具的质感也要与菜品的质感相协调，如肉类菜品可使用金属质感的餐具，海鲜菜品可使用透明质感的餐具，以突出菜品的口感。
5. 主题搭配：***在特定的节日或主题活动时，可选用与之相应的餐具，如圣诞节可使用红色和绿色的餐具，以营造节日氛围。
一、同种风格、同色系的搭配。
餐具不一定局限于成套的使用，感觉成套的餐具难免会枯燥和乏味。同种风格，同色系的搭配是我比较欣赏的一种，尤其是偏爱的日式，搭起来古朴素雅、自然明净，还原生活的本色。
二、同种风格、不同色系的搭配。
这也是我很喜欢的一种方式，但这种方式需保留三个原则。1、餐具的图案要简单。2、餐具的主色调不要超过三种。3、颜色适合选择低饱和度的柔和的颜色。这种搭起来的感觉是质朴雅致之外，平添了几分柔美，给人以恬静舒适，自然含蓄之感。
三、不同风格，不同色系的搭配。
去酒店吃饭，桌子上摆的餐具啊杯子啊，等等，不知道怎么用，好尴尬，求讲解啊。不能丢人，中餐哈，不？
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。
在正式宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯摆在菜盘的右边。筷子和汤匙可放在专用的碟子上，公用的筷子和汤匙最好放在专用的碟子上。中餐上菜顺序如下：先上冷盘、后上热菜，最后上甜点和水果。进餐开始的时候，服务员送上湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡肉、水果时，会送上一只小小的水盆，其中飘着柠檬片和玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。用它洗手时，可两只手轮流沾湿指头轻轻刷洗，然后用小毛巾擦干。入席后，不要立即动手取食，而应待主人打招呼由住人举杯示意开始时，才能动筷。夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前时再动筷，不要抢在邻座面前；一次夹菜也不应过多；不要用自己的筷子给人夹菜。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里放，狼吞虎咽。不要挑食，不要只盯着自己喜欢的菜吃，或者急忙把喜欢的菜堆到自己的盘子里。不要把盘子里的菜拨到桌上；不要发出不雅的声音，如喝汤时的声音，吃菜时的声音；不要嘴里含着食物和别人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐到桌子上，可用餐巾纸掩口，用筷子取出来放到碟子里。不要用手在嘴里乱抠。可用牙签剔牙，并用手或餐巾掩住嘴。避免大声喧哗。需要时招呼服务员时可用手示意，切忌高声大叫。到此，以上就是小编对于星级酒店餐具菜品搭配标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于星级酒店餐具菜品搭配标准的3点解答对大家有用。
