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下饭国是哪个国家?
我觉得应该是中国,中国从古至今在饮食上都是很讲究的,就比如:满汉全席,清朝时期宫廷盛宴,既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,是中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席上菜一般至少一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完;菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。
满汉全席入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌,仪式感十足。而且满汉全席所用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽;席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人流连忘返。
如果它不能成为国菜,我真不知道还有什么能当得起“国菜”这个名号了。你觉得呢?
下饭国是中国。
中国自古就有“民以食为天”,“三军未动,粮草先行”的警句,中国经过千年的发展独自形成了中国饮食文化,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中国人民在生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
大家知道满汉全席这事吗?
满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最早记载。
满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽,用餐环境古雅庄隆。席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人留连忘返。全席食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊。
满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色,
又有地方风味之精华,菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。满汉全席原是官场中举办宴会时满人和***合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种,分三天吃完。满汉全席取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。烹饪技艺精湛,富有地方特色。突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点;同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝。
雍正御制有红色底款吗?
你好,提问者。关于雍正御窑款识,笔者研究应该是一下几种,分享共勉。
雍正时期的御窑瓷器款识有一下几种:
“大清雍正年製” (青花六字两行楷书款、青花六字两行楷书双圈式、青花六字两行楷书双框式、青花六字三行楷书双圈式、青花六字三行楷书款、青花六字弧形楷书款)
“雍正年製” (青花四字两行楷书双框式)
“大清年製” (青花四字两行楷书双圈式)
“雍正御製”(青花四字两行楷书双框式)
雍正御窑款识应该都是青花写款为到代藏品。至于兰料或红彩写款都为后朝仿制,不过若为乾隆的仿制亦是不可多得的藏品。
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